重新贴标签-调查完成

再次跳下如虎...

与对位于波茨坦-米特尔马克地区的食品公司重新贴标签的调查有关的调查结果已经完成。 没有发现健康危害。 检察官正在考虑如何进行。

今年初新建的勃兰登堡州实验室通过了有关当局的首次测试，以确保勃兰登堡州对消费者的高度保护。

经检察院调查和食品监测部门检查，国家实验室立即对28份食品样品（主要是肉类和香肠制品以及熟食沙拉）进行了高、专业水平的处理。用于分析和食品法评估的最新分析。 调查的重点包括对性质和鉴定的感官调查，微生物调查和化学调查，调查是否适合人类食用，可能对健康造成危害，以及防止动物物种成分受到欺骗。

它被找到了： 

在所检查的任何样本中都没有确定任何健康危害方面。

必须根据与微生物分析相关的感官测试结果，为 6 个样品声明因不再存在的适销性而对人类消费的适用性限制。

在另外 18 个样本中，额外的标签缺陷（例如缺少或不完整的重量信息、缺少地址、不完整的动物物种声明）被确定为违反《食品标签条例》。

仅在 4 个样本中未检测到食品法投诉。

此外，除了食品法评估之外，还必须评估标签或重新标签问题。 4 个样本的保质期已过期，但只有 2 个样本被评估为限制其适合人类食用。 对于 6 个样品，可检测到重新标记保质期（在某些条件下在法律上是可能的）。 这不影响到期日期的重新标记。

实验室分析和食品样品的法律评估现在与食品监测的现场调查和检察官的调查相结合，形成最终陈述。

资料来源：波茨坦 [ mlur ]