動物福利倡議現在也針對牛
動物福利倡議 (ITW) 開始實施一項新計劃：借助 ITW Rind，德國最大的動物福利計劃將從 2022 年 XNUMX 月開始為牛提供動物福利解決方案，並將為養牛的廣度製定統一的動物福利標準第一次。 其基礎是市場上普遍存在的 QS 質量保證體系的動物福利和動物健康要求，ITW 在此基礎上增加了動物福利加分項。 從一開始，消費者就可以通過著名的 ITW 印章識別來自 ITW 食品零售公司的肉類和肉類產品。
可以在 ITW 計劃中銷售其屠宰奶牛的養牛場、小牛育肥場和奶牛場的註冊將於 15 年 2022 月 1 日開始。 審核於 2022 年 XNUMX 月 XNUMX 日開始。客戶（如屠宰場）參與 ITW 直接獎勵養牛和小牛肉養殖戶的承諾。 奶牛場應與其奶牛場保持聯繫，並參與 ITW 批准的牛奶福利計劃。 然後，奶農可以獲得 ITW 的批准，並將他們的屠宰奶牛作為 ITW 動物進行銷售。
“我們很高興與 ITW Rind 達成了另一個重要的里程碑，”動物福利倡議常務董事 Robert Römer 強調說。 “長期以來，我們一直在努力實現這一目標——始終以在養牛領域建立更高水平的動物福利為明確目標。”
博士該倡議的董事總經理 Alexander Hinrichs 證實：“作為德國最大的動物福利計劃，我們打算不斷發展動物福利的主題。 因此，對養牛場的新報價是畜牧業共同承擔畜牧業、動物健康和動物福利責任的重要組成部分。”
融資模式、標準和測試體系
參與 ITW 牛的動物所有者從他們的買家那裡獲得屠宰 ITW 動物的明確價格附加費。 該計劃第一年的 ITW 動物價格附加費為 10,7 美分/公斤屠宰重量。 從第二年開始，這將增加到至少 12,83 美分/公斤屠宰重量 - 由於從 1 年 2023 月 XNUMX 日起增加了另一項動物福利要求：然後還必須在馬厩中安裝清洗設施。
小牛肉育肥場沒有統一的附加費 - 這是由合作夥伴雙邊協商的。 參加 ITW 或通過認可計劃獲准加入 ITW 的奶牛場對其屠宰奶牛收取 4 美分/公斤屠宰重量的附加費。
參與的公司必須從畜牧業、動物健康和衛生方面實施明確的 QS 基本標準。 還必須考慮特殊的飼養要求，例如動物的清潔度和密集的獸醫庫存管理，以及對應於飼養類型 2 級的增加的空間。 為奶牛養殖規定了額外的特殊標準。 檢查系統類似於豬和家禽：在三年期間，動物飼養員每年接受兩次檢查。
有關要滿足的標準的詳細概述，請訪問 www.initiative-tierwohl.de 找到。
關於倡議動物福利
隨著2015年發起的Tierwohl（ITW）計劃，來自農業，肉類行業，食品零售和美食界的合作夥伴承諾共同承擔畜牧業的畜牧業，動物健康和動物福利。 動物福利倡議支持農民實施超出法律標準的牲畜福利措施。 動物福利倡議對這些措施的執行情況進行了全面監控。 Tierwohl Initiative的產品印章僅標識來自Tierwohl Initiative參與公司的動物的產品。 動物福利倡議正在逐步在廣泛的基礎上建立更多的動物福利，並在此過程中不斷得到進一步發展。
