巴拉圭是Anuga 2019的合作夥伴國
南美國家將首次成為全球最大的食品和飲料行業合作夥伴國。 每兩年，一個國家就會成為世界上最大，最重要的食品和飲料貿易展覽會的焦點。 Anuga 2019的官方合作夥伴國家是巴拉圭。 Koelnmesse和Rediex證實了這一點，後者是巴拉圭工業和貿易部的出口和投資機構，促進了該國的社會和經濟發展。 這些活動由德國-巴拉圭工商會（AHK巴拉圭）協調。
Koelnmesse GmbH首席執行官GeraldBöse非常歡迎贊成巴拉圭的決定：“長期以來，我們與南美建立了非常良好的業務關係。 因此，令我們感到高興的是，我們能夠贏得巴拉圭作為夥伴國的資格，南美大陸現在首次成為阿努加專家的關注焦點。 阿努加（Anuga）是全球食品工業最重要的交匯點，並為合作夥伴國家提供了在世界範圍內建立聯繫的最佳機會，以進一步開發業務潛力。在巴拉圭，AHK已經在多年內促進該州對ANUGA的參與。 作為一個夥伴國家，我們希望能夠啟發世界各地的許多人和公司使用巴拉圭及其產品。”
巴拉圭已經在阿努加代表了幾次。 2017年，主要在Rediex的領導下參加了20多家公司，該公司多年來一直在Anuga組織聯合展台。 此外，肉類商會（Camara Paraguaya de Carnes）及其成員參加了在Anuga Meat肉類領域的每次展覽。
大豆，玉米和牛肉產量全球前十
巴拉圭有大約7萬居民，被稱為農業大國。 如今，該國為大約80萬人生產糧食，通過改進對技術的使用和土地規劃，這一統計數字可以增加三倍。 巴拉圭農產品的一部分出口將用於最終消費或食品工業，而另一部分則被加工成用於家畜的飼料，這反過來又為食品市場做出了貢獻。 除了大豆，玉米，小麥，木薯，甘蔗和大米，巴拉圭的出口商品還包括肉類。 在牛肉，玉米和大豆方面，該國是全球十大生產國之一，並依靠高質量。 由於食品工業的積極經濟發展，近年來湧現了許多用於飲料生產，澱粉生產，糖生產以及牛奶和肉類加工的現代公司。
巴拉圭的特色菜
肉是巴拉圭美食的基本成分之一。 也有特色菜，例如薯片（玉米，木薯澱粉，奶酪和雞蛋製成的糕點），帕拉瓜亞烤肉（玉米粉，奶酪，雞蛋和洋蔥製成的砂鍋），醬油（由肉末，洋蔥和香草製成的湯） ），parilladas（烤肉），Bori-Bori（玉米餃子雞湯）或木薯製成的玉米餅。 全國性飲料是Tereré，一種冷飲茶（巴拉圭（Ilex paraguayensis）），大多喝各種草藥。
作為合作夥伴國家，巴拉圭在2019年阿努加（Anuga）上將受到特別關注，因此該國的產品和特色產品將更加受到貿易訪客和媒體的關注。
來自第35屆Anuga的來自7.400多個國家/地區的約100家供應商和來自世界各地的165.000名貿易參觀者預計。 Anuga是國際食品工業的全球最大，最重要的商業平台。
圖片：科隆展覽中心。 展位：Vion，ANUGA MEAT，6號展館
ANUGA，05年09月2019日至XNUMX日，科隆展覽中心。
