圖林根在整個歐洲受到保護

由托馬斯·Pröller，肉正多提交 ， 發表於 檔案

屠夫協會放棄爭奪稱號

“圖林根肝腸”、“圖林根紅腸”和“圖林根臘腸”現已註冊為受保護的地理標誌 (PGI)，因此在整個歐洲都受到保護。 因此，只有圖林根州的製造商才能使用這些以及類似“圖林根藝術”之類的冠冕堂皇的名稱。

德國屠夫協會 (DFV) 已對註冊採取了一切法律和政治措施，因為它認為該規定與任何工藝意識背道而馳。 然而，最終，人們不得不承認，矛盾的延續是沒有成功的機會的。

資料來源：法蘭克福[dfv]

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