QS系統比IKB更有吸引力?

荷蘭的一些超市不再銷售來自荷蘭質量保證體系 IKB 豬的肉類,而是轉而使用來自德國 QS 計劃的肉類。 荷蘭食品零售協會 CBL 的代表最近在控制 IKB 豬系統的畜牧和肉類 PVV 產品委員會會議上宣布了這一點。 據荷蘭貿易媒體報導,CBL 代表不想透露相關超市的名稱。 PVV 主席證實,一些超市已經聯繫了產品委員會,詢問有關 QS 計劃的問題,併計劃轉向 QS 計劃。

可能轉換的一個重要原因是 PVV 與荷蘭養豬戶協會 NVV 之間持續數月的爭議,後者開發了 IKB-2004 系統,與之前的 IKB 養豬系統競爭。 雖然 IKB-Pigs 是一個跨鏈系統,但 IKB-2004 主要包含生產者級別的質量標準。 根據 PVV 的信息,大約 85% 的荷蘭養豬戶現在已經註冊了 IKB 養豬系統,在總產量中所佔的份額相似。 來自超市的另一點批評是,在 IKB 豬質量標準的製定過程中,有幾個“階段性委員會”參與其中。 每個佣金代表營銷鏈中的一個階段,這並不能促進系統的透明度和一致性。

荷蘭肉類行業新聞辦公室提醒我們注意,這份報告並未反映會議的實際進程。 在這裡您可以閱讀 [意見].

資料來源:杜塞爾多夫 [ ikb ]

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