Нов улов за окото на бара
Броячът плаща и за продукти, които веднага хващат окото на клиента. Това е осигурено от VAN HEES GmbH (Walluf) с новия си RENTAL® BB oGAF. Кафявата подправка придава на готварски сушени продукти привлекателен тъмнокафяв до черен вид. С този необикновен външен вид готовата варена шунка се превръща в първокласен продукт и специален привличащ очи в бара.
RENTAL® BB oGAF е безвкусен и без E-номера, добавен глутамат и алергени, които изискват етикетиране. Много е лесен за използване: След преобръщане извадете сварената шунка в мрежи, след това втрийте RENTAL® BB oGAF хомогенно и я закачете в камерата. След завършване на програмата за пушене, варете до температура на сърцевината от 70–72 ° C и вземете кратък душ.
VAN HEES поставя стандарти
VAN HEES тъй 70 години поставя стандарти в развитието и производството на висококачествени добавки, подправки и подправки, полуфабрикати и аромати за месопреработвателната промишленост, които се използват и в еднаква степен в занаята и индустрия оценени.
Курт ван Hees признава ползите от хранителни фосфати в месопреработка в 40er години. Като пионер в тази област, той основава 1947 VAN HEES GmbH и развива много известни и патентовани добавки за качество. Иновативни продукти и нови технологии откакто са във фокуса на дейността на VAN HEES. средни семейния бизнес за работа на повече от 400 хора и продава своите продукти и решения на национални и международни клиенти.
Днес VAN Hees продукти в повече от 80 страни се доставят по целия свят и споделят опит в съвършената обработка на месо чрез обучение и семинари за клиенти от цял свят. Фокусиране върху клиента, гъвкавост и надеждност в съчетание с новаторски, отговорни действия са указанията на VAN HEES - ние знаем как!
Снимка VAN HEES: Гурманска шунка с Rental BB oGAF