Вакуумен пълнител с UVC дезинфекционен модул, ефективен срещу вируси и Co.
Първокласните хигиенни условия са задължителни при производството на храни и стават все по-важни. С появата на новия вирус Corona темата за хигиената достигна съвсем ново измерение. Вирусът SARS-CoV-19, който задейства COVID-2, може да оцелее като аерозол (например след кашлица) във въздуха за няколко часа.
Благодарение на своята ултра модерна хигиенна концепция, вакуумните пълнители Handtmann VF 800 също са изправени пред това предизвикателство. Те предлагат не само иновативен хигиеничен дизайн и автоматични програми за почистване, но и опционално интегриран UVC дезинфекционен модул за дезинфекция на околния въздух. В допълнение към бактериите, дрождите и спорите, UV-чувствителните вируси (например грип, корона) във въздуха могат да бъдат убивани ефективно. Проучванията показват, че високата UV чувствителност на коронавирусните аерозоли прави UVC дезинфекцията на въздуха ефективен инструмент за предотвратяване на сериозни вирусни заболявания на дихателните пътища като SARS. С функцията за дезинфекция на UVC въздух на Handtmann VF 800, разпространението на вируси и други въздухоносни микроби може да бъде предотвратено в дългосрочен план.
За тази цел въздухът, който се вкарва за охлаждане на машината за вакуумно пълнене VF 800, се повежда към интегрирания модул за дезинфекция с UVC, където вирусите и микробите от въздуха (например листерии или спори от стареещи помещения) ефективно се убиват. Следователно UVC дезинфекцията представлява допълнителна и много ефективна мярка за безопасност в производствения процес.
UVC дезинфекцията е едно от патентованите разтвори в машините за вакуумно пълнене Handtmann VF 800. Устройството за дезинфекция с UVC може да бъде интегрирано по желание и може да бъде лесно преоборудвано. В допълнение към надеждното елиминиране на микроби от въздуха, стандартните интегрирани програми за почистване на конвейерната система с гореща вода в диапазона на пастьоризация до 90 ° C също допринасят за оптимални хигиенни условия.
