Kaufland залага на немския произход на колбасните изделия
Качеството от Германия и регионалния дизайн на гамата винаги са играли основна роля в Kaufland. Компанията вече е постигнала още една важна цел: Вече днес повече от половината месо, използвано в месокомбинатите на Kaufland за производството на колбаси под марката K-Classic, идва изцяло от Германия. Това важи както за колбасите на самообслужване, така и за сервизите. Месото за птичите колбаси K-Classic от месокомбинатите вече идва 100 процента от Германия. Това означава, че всяка стъпка от веригата на стойността, от раждането на животните през отглеждането до клането и последващото разфасоване и опаковане в месокомбинатите на Kaufland, се извършва изключително в Германия. През следващите месеци Kaufland непрекъснато ще увеличава този дял. Колбасите на собствената марка K-Wertschatz за защита на животните също са с немски произход.
„Ние подкрепяме германското селско стопанство и подкрепяме честно, надеждно партньорство с нашите фермери и доставчици. С нашия голям избор от висококачествени продукти с немски произход, ние улесняваме нашите клиенти при избора на селскостопански продукти от Германия, когато пазаруват“, казва Щефан Раушен, мениджър покупки в Freshness Kaufland. „По този начин те не само подкрепят германските фермери и регионалните работни места, но и защитават околната среда чрез къси транспортни маршрути“.
Kaufland последователно разчита на продукти от немското земеделие за своята гама прясно месо. 100 процента от прясното свинско месо от ниво 2* отглеждане идва от Германия, както и всички месни и колбасни продукти от собствената марка K-Wertschatze в ниво 3 отглеждане Kaufland въведе печата „Качество от Германия“. Печатът улеснява клиентите да се ориентират около рафта със стоки и следователно е важен принос за разпознаването на местните селскостопански продукти и по този начин косвено подпомага фермерите в Германия.
*С изключение на свинско филе
