Weber пуска нов слайсер weSLICE 9500
Weber задава стандарти в продължение на четири десетилетия, когато става въпрос за прецизно нарязване на взискателни продукти с най-високо качество и с най-висока производителност. Лидерът на пазара има задълбочено ноу-хау за процеси и продукти, което винаги води до нови, изключителни решения. Сега компанията отново представя такова решение с Weber слайсер weSLICE 9500.
weSLICE 9500 е новата високопроизводителна машина в портфолиото на слайсерите, която отново вдига летвата по отношение на производителност, добив и качество. Ненадминатото качество на рязане и производителност се изплащат в истинския смисъл на думата, особено за взискателни приложения като 4-кратно нарязване на сирене или 2-кратно нарязване на сурова шунка. От една страна това се реализира с помощта на новата технология Weber DirectDrive. Благодарение на директното задвижване на всички компоненти на фуража, продуктът се направлява прецизно, така че в допълнение към перфектно нарязани, визуално привлекателни резени, се постига най-висока точност на теглото на порциите, като в същото време е изключително щадящ към продукта. Максималният добив на продукта и минималното раздаване са нещо естествено. От друга страна, акцентите в оборудването като сърповидното острие Weber Durablade Performance осигуряват най-доброто качество на диска. Ножовете, сърцето на слайсера, идват от собствената разработка и производство на Weber. Следователно всеки нож Weber Durablade съдържа високо ниво на ноу-хау от световния лидер в технологиите за рязане. В допълнение, технологията Vario на новия водещ слайсер weSLICE 9500 допринася за тази уникална производителност. Ако се използва технологията на Weber за вакуумно захващане, добивът на продукта се увеличава още повече, тъй като останалите крайни части са намалени повече от половината. Резултатът: производство с често 100% точни по тегло порции с незначително раздаване. Новият слайсер weSLICE 9500 на Weber също може да предложи много по отношение на ергономичност, лекота на използване и безопасност, като например новата система за бърза смяна без инструменти за държачи на продукти. В допълнение, оптимизираните опции за почистване, по-лесната поддръжка и подобрената ергономичност, която се отразява например в директния достъп до коланите, допринасят за максимална хигиена в производствения процес.
Новият weSLICE 9500 разгръща пълния си потенциал, особено като линейна концепция в комбинация с идеално интегрирани компоненти на Weber като преса за форми wePRESS, робот за избиране wePICK и термоформовъчна опаковъчна машина wePACK, които са оптимално съобразени с тази производителност. С помощта на цялостна интеграция на линията, машината за рязане може да оптимизира скоростта на линията за плавен транспорт на порциите или автоматично да увеличи или намали скоростта на компонентите надолу по веригата. По този начин линията може да се оптимизира, което води до цялостно повишаване на качеството.
За тъкачите
От нарязване с точност до теглото до прецизно поставяне и опаковане на колбаси, месо, сирене и вегански заместители: Weber Maschinenbau е един от водещите доставчици на системи за приложения за нарязване и автоматизация и опаковане на пресни продукти. Основната цел на компанията е да улесни живота на клиентите с помощта на изключителни, индивидуални решения и да им позволи да работят оптимално със своите системи през целия жизнен цикъл.
Около 1.500 служителите на 23 места в 18 народите са наети от Weber Maschinenbau днес и допринасят със своя ангажимент и страст към всекидневния успех на Weber Group. До този момент компанията е собственост на семейството и се управлява от Тобиас Вебер, най-големият син на основателя на компанията Гюнтер Вебер, като главен изпълнителен директор.
