Саламът и шунката са забранени като празнични сувенири!
Трофеите за храна и дивеч могат да донесат болести по животните
BTK Берлин. Вкусен унгарски салам направо от производителя. Вкусна наденица от дива свиня от Румъния или деликатно говеждо от Япония: Това, което би могло да зарадва кулинарното сърце на тези, които са останали вкъщи, може да се окаже тиктакаща бомба със закъснител, когато се въведе болест по животните. Поради тази причина Федералната ветеринарна асоциация изрично предупреждава да не се внасят месо и колбаси, както и ловни трофеи като кожи на диви свине от ваканция в Германия.
„Извън Европа, в трети страни, но също така и в балтийските държави и Полша, все още има огнища на класически болести по животните, които не са се срещали тук от дълго време. Африканската чума по свинете (АЧС) в момента е една от тях. За да се избегне въвеждането на болестта, която се разпространява все по-на запад, е забранен вносът на месо и произведени от него продукти от страни извън ЕС “, обяснява д-р. Уве Тиедеман, президент на Федералната ветеринарна асоциация.
Патогенът на африканската чума по свинете е много устойчив и остава заразен от седмици до месеци. Епидемиите могат да се разпространят бързо в страните и да доведат до големи загуби на животни. По съображения на законодателството в областта на здравето на животните трябва да се нареди избиването на цели стада в случай на огнище, което в допълнение към страданията за животните, представлява катастрофална икономическа вреда за фермерите. Тидеман: „Вирусът, който причинява африканска чума по свинете, може да оцелее и в замразено, сушено или пушено месо и колбаси. Патогенните микроорганизми могат да бъдат внесени и чрез ловни трофеи. "
Освен това пътниците трябва да внимават просто да не изхвърлят остатъци от храна, особено колбаси, на паркинги по магистрали или магистрални пътища, но винаги да ги поставят в затворени кошчета за боклук. Тъй като африканската чума по свинете се разпространява по този начин - дивите свине ядат такива небрежно изхвърлени остатъци от храна и по този начин се заразяват с вируса - Федералното министерство на храните и земеделието (BMEL) реагира: На автогарите, паркингите и спирките на камиони има плакати на няколко езика Бележки по темата.
Подробна информация за вноса на храни:
http://www.bmel.de/DE/Tier/TierhandelTransport/_Texte/ErzeugnisseTierischenUrsprungs.html
