Van Hees på SÜFFA
I mere end 70 år Van Hees GmbH (Walluf) sætter standarder i udvikling og produktion af høj kvalitet tilsætningsstoffer, krydderier og krydderiblandinger, convenience produkter og smagsvarianter til kødindustrien. Den knowhow er værdsat i håndværk og industri ens. Således også Van Hees præsenteret på SÜFFA 2017 i Stuttgart som en kompetent partner fra produktion til baren.
Fra 21. til 23. Oktober 2017 præsenterer virksomheden i Hal 9, Stand B46, blandt andre spændende løsninger med hensyn til fødevaresikkerhed, produktion og tæller design. Så Van Hees har udarbejdet særlige "hurdle teknologi", der forhindrer i kombination med de gennemprøvede BOMBAL® kvalitet tilsætningsstoffer Listeria monocytogenes pålideligt på væksten. Denne beskyttelse koncept og dets gennemførelse drøftes på SÜFFA i detaljer.
Påprøvede kvalitetsadditiver og krydderier fra VAN HEES anvendes også til fremstilling af røgfri eller kedelferske varer. For at de skal kunne lykkes pålideligt, præsenterer firmaet også sådanne produkter på messen. VAN HEES understøtter ikke kun sine kunder i produktionen af delikatesser, men også inden for varepræsentation. Af denne grund giver virksomheden sine kunder et kompetent team af specialkonsulenter og specialkonsulenter, der beskæftiger sig med emnet individuel modedesign. Du vil finde dine VAN HEES konsulenter i hal 9, Booth B46, til individuel rådgivning på dette og alle andre områder relateret til kødindustrien.
