"Syge grise - syge system"? - Westfleisch kommenterer ZDF-udsendelsen

Indsendt af Fleischportal.de am , Udgivet i Farverige

Westfleisch kommenterer optagelserne vist den 20.09.2022. september XNUMX i ZDF-programmet "Frontal". "De optagelser, der vises i ZDF-programmet, påvirker os også. For for os er trivslen hos de dyr, vi holder, altid vores højeste prioritet. Vores leverandører bliver løbende tjekket på forskellige måder - blandt andet i form af uanmeldt stikprøvekontrol af QS Hvem fejler og mister sit QS-segl, bliver automatisk elimineret som Westfleisch-leverandør."

"Vi tager derfor også anklagerne mod de enkelte husdyrejere meget alvorligt og efterforsker dem med al beslutsomhed. Vores medarbejdere har taget direkte kontakt til de berørte landmænd, til embedsdyrlægerne og med QS GmbH Kvalitet og Sikkerhed - og er stadig i tæt kontakt med dem. Så vidt vi ved, overvåger veterinærmyndighederne de berørte virksomheder tæt, vi har ingen oplysninger om et officielt forbud. Desuden er alle virksomheder bemyndiget til at levere efter at have gennemført en særlig QS-revision i de seneste par år. dage. Vi forbeholder os retten til at sanktionere, indtil alle påstande er endeligt afklaret. Foranstaltninger til og med opsigelse af leveringskontrakterne."

Tre trin i fokus
"For Westfleisch er fokus nu primært på tre trin: For det første kontrollerer vi i øjeblikket hver berørt virksomhed og udfører omfattende specialovervågning. For det andet vil vi inspicere alle vores leverandørvirksomheder med kort varsel og dokumentere status quo i detaljer. - også for at det generelt fremragende arbejde fra vores mere end 3.000 aftalepartnere ikke kommer i miskredit."

"Og for det tredje vil vi udvide vores kontrolnetværk. Status quo er klar: Dyr, der er uegnede til transport og slagtning, blev og bliver bestemt ikke accepteret til slagtning i Westfleisch anlæg. På alle Westfleisch kødcentre er der en officiel ante mortem inspektion. af hvert enkelt dyr udføres, så snart husdyrvognen er aflæsset dyr af en embedsdyrlæge, han kontrollerer frem for alt, om der er tegn på dyrevelfærdsovertrædelser. Desuden undersøger embedsdyrlæger hvert enkelt slagtet dyrekroppe og alle organer individuelt som led i det officielle kødeftersyn for også på denne måde at afsløre abnormiteter Ved tegn på dyrevelfærdskrænkelser iværksættes straks officielle foranstaltninger (rapporter, administrative forseelser) Derudover gives der i alle tilfælde tilbagemelding til landmænd via embedsdyrlægerne og Westfleisch dyrevelfærdsansvarlige i koordinering med slagtekvægets indkøbsafdeling."

"Vi udvider nu dette allerede eksisterende omfattende ante mortem-syn med endnu et koncept. Fokus er her på det risikoorienterede eftersyn af levende dyr, hvormed vi ønsker at få et endnu bedre indtryk af, hvad der sker i vores leverandørers båse. i fremtiden. Vi vil arbejde på dette koncept i de kommende uger Rulle ud over hele linjen. For én ting er klart: Optagelser som de nuværende skal endelig være fortid."

https://www.westfleisch.de/

Kommentarer (0)

Indtil videre er der ikke blevet offentliggjort kommentarer her

Skriv en kommentar

  1. Send en kommentar som gæst.
Baggrund
Vedhæftede filer (0 / 3)
Del din placering