German Currywurst Museum åbner om sommeren
Hall of Fame for internationalt kendt mærke af tysk madkultur
Længe ventet af fansen af den mest populære snack i Tyskland, åbner det tyske Currywurst Museum tæt på Checkpoint Charlie. Multimedia museumsprojektet bliver realiseret på 1100 kvadratmeter. Initiativøren, Berlin fan og kurator Martin Löwer, annoncerede åbningen af denne nye Berlin-attraktion for søndag, 16. August i år.”Nu er det næsten tid. Jeg er utrolig glad for, at dette 
fantastisk museum åbner sine døre i sommer ”, siger den udpegede direktør for museet Birgit Breloh. Projektet har været i startblokkene siden 2006 og har tiltrukket stor interesse over hele verden.
Kun spørgsmålet om placering kunne ikke endelig løses i lang tid på grund af forskellige strukturelle specifikationer. Nu inviterer det tyske currywurstmuseum beboere og besøgende i Berlin til Schützenstrasse 70 fra sommeren og fremefter. I umiddelbar nærhed af Checkpoint Charlie bygges multimedie-mindesmærket for Tysklands traditionelle snackoprettelse.
Den repræsentative udstilling dækker 1100 kvadratmeter inklusive restauranter og butikker.
Oplevelsesorienteret udstillingskoncept og ren kult
Det tyske currywurstmuseum lover sine besøgende spændende præsentationer med historisk indsigt - kombineret med information om produktion, ingredienser og oprindelse. De mest forskellige aspekter af den populære currywurst, der spises omkring 800 millioner gange om året i Tyskland, præsenteres. Som en urban snack med en kult karakter har den mange venner og fans, der siger deres mening i udstillingen i billed- og lyddokumenter. Henvisninger til currywurst til Berlin, Tyskland og verden diskuteres samt deres oprindelse og tradition i forbindelse med Berlins særlige situation i slutningen af 40'erne. Oplysninger om sammensætningen og sofistikering af de enkelte ingredienser, nysgerrigheder og currywurst i film og tv fuldender udstillingen. Børn kan finde oplysninger, der er specielt forberedt til dem.
”Med museet ønsker vi at bringe forhold til liv,” forklarer Birgit Breloh. Med dette skitserer 39-åringen museumskonceptet, som den berliner-baserede EI Edutainment International GmbH, som ejer og operatør, udviklede med støtte fra Atelier Markgraph fra Frankfurt.
Værelseinstallationer og klassiske udstillinger bør legende vække begejstring for det internationalt kendte mærke tysk madkultur hos de besøgende. Medieinstallationer skaber et interaktivt miljø, der appellerer til alle sanser og tager den besøgende ind i currywurstens verden. Konceptet er iscenesat af Kubix GmbH fra Berlin.
En udstilling, butik og currywurst-lounge vil blive bygget på 1100 kvadratmeter. Op til 200 personer kan besøge udstillingen på samme tid.
Et besøg vil være muligt mellem kl. 10 og 22. Indgangsgebyrerne vil være mellem 7 og 11 euro. Adgang er gratis for børn under 6 år. Kompetente kontaktpersoner hjælper dig med planlægningen af specielle eventyrture, giver information om tilbud til grupper og virksomheder og giver aktuelle oplysninger om planlagte begivenheder. Derudover byder området på en ekstraordinær atmosfære til firmaarrangementer, incitamenter eller præsentationer. Kuratoren Martin Löwer var i stand til at vinde stjernekokkene Thomas Kammeier og Kolja Kleeberg for at skabe saucer udelukkende til det tyske Currywurst Museum.
24 medarbejdere skal sikre, at de 350.000 besøgende, der forventes årligt, bliver passet godt. Udstillingen finansieres med et budget på 5 millioner euro fra private midler.
Kilde: Berlin [tysk currywurstmuseum]
