Currywurst Museum åbnet i Berlin - interaktive udstilling
Entusiasme i tre og flere dimensioner
En længes efter, det er nu virkelighed: Det tyske Currywurst Museum åbner i Berlin Mitte i Schützenstraße 70, nær Checkpoint Charlie. Siden lørdag, 15. August er den interaktive udstilling om kultikonet Currywurst åbent.For fire år siden kom ideen om et tysk Currywurst Museum for første gang. Berlin fan, kurator og initiator Martin Löwer strukturerede investeringerne til museet. Iværksætteren ledede hele projektet fra idé til koncept, ledelse, konstruktion og personale.
Udstillingen blev realiseret med stor opmærksomhed på detaljer. Med de tildelte kreative og implementeringspartnere Atelier Markgraph GmbH, Frankfurt og Berlin GmbH KUBIX projektgruppen farver, former, scenografi, lys og ned til de mindste udstillinger har sat accenter.
"Det var især vigtigt for os, når man planlægger at skabe en atmosfære, der appellerer til alle kanaler for opfattelse, og besøgende altid overrasket af originale detaljer," forklarer Meike-Marie Thiele, der er ansvarlig for projektet til udstillingen koncept. "Udstillingen er derfor snarere erfaring rummet som et museum." Med en walk-in snackbar de besøgende inviteres én gang for at ændre perspektivet og fungere som madboder ejere bag kulisserne. "Nå, hvad er der? Curry Fries? ", Den besøgende spørger folkene står foran kabinen. Curry personale, ingredienser - alle rekvisitter er klar. Barborde med ketchup flaske lytte stationer giver en ægte snack følelse.
Hvor meget snack kultur er vokset, især i Berlin, viser Berlin Scope, et tredimensionelt kort. "Berømte pølsevogne er i fokus, og tilbyder privilegerede udsigt over hovedstaden," siger museumsdirektør Birgit Breloh "På et verdenskort viser vi globalisering med en forskel:. Hvis den besøgende trykker på en bestemt knap, den lokale Currywurstbude hilser ham på det lokale sprog". Interaktive og multimedieelementer inviterer dig til at spille og opdage.
"Besøgende opdager ved at spille og prøve moderne og kulinariske fænomener", beskriver Meike-Marie Thiele. "Vi sætter stor kærlighed i design og originale produktioner."
Spice-rummet afslører hemmeligheden med currypulver. Ceiling-high skuffe elementer viser oprindelsen og behandlingen af individuelle komponenter af karryblandinger. Fra lugte stationer stiger eksotiske dufte i besætningenes næsebor. Så fortsætter den på sovsfloden, som strømmer gennem hele udstillingen som et kort og umiskendeligt element i det ekstraordinære rumlige scenarie. Clou: Materialet er specielt forberedt til den haptiske opfattelse. I det simulerede levende og eksperimentelle køkken bliver holdningen til livet i slutningen af 40-årene og opfindelsen af chillup-saucen mærkbar. Dette gør også historien om Herta Heuwer til oprettelsen af kult-snack. Der bobler det i den mystiske sauce pot foran ham, og i den stigende damp kan man gætte mere til legenden. Desuden lærer den besøgende, der stadig hævder opfindelsen af Currywurst for sig selv.
For museumsbesøgende, der tror, at de allerede har lært alt om kult-snacken, er det overraskende, hvor forskellige emnerne relateret til pølse er. I udstillingen øger Öko-terningen bevidstheden om aspekterne af økologisk ansvar ved indtagelse af currywurst. Udviklingen og vigtigheden af "fast & convenience food" er også taget op i udstillingen. Overraskende fakta præsenteres tydeligt på tidslinjen, for eksempel at "mad at gå" allerede var tilgængelig for over 4.000 år siden. Med henblik på nutiden formidler fire forskelligt fyldte køleskabe en original illustration af forbrugertypologi.
Hvis du har brug for en pause fra de mange forskellige indtryk, finder du et hyggeligt sted at slappe af på Wurstsofa og så kan du se den humoristiske og prisbelønnede film "Best of the Wurst" i biografen. Dokumentationen af den amerikanske Grace Lee giver en nøgle til byen Berlin og dens indbyggere. En væginstallation med integrerede skærme illustrerer vigtigheden af Currywurst på tv. Fra den legendariske "Three Ladies on the Grill" til kriminalitetsscisserne fra nord til syd og øst til vest - currywurst er en integreret del af tv-landskabet. I en eksklusiv samling af de bedste scener oplever de besøgende kendte hovedpersoner i en ny sammenhæng.
Et yderligere niveau af information og underholdning leveres af børnenes spor. På øjeniveau suppleres og uddybes individuelle områder af udstillingen for de små besøgende med et gætspil. Hvem er blevet en fan, er blandt de mere end 70 artikler i museets butikker alle de (Currywurst-) hjertet begærer: fra den klassiske souvenir løbet trendy elementer og kuriositeter igennem til sjov tilbehør og individuel Curry Mix - for der findes enhver smag en passende souvenir af museet besøg.
Et besøg er muligt dagligt fra 10 til 22 pm. For de interesserede i at udforske Currywurst endnu mere intensivt på deres individuelle udforskningsturné, giver lydguider på tysk, engelsk, spansk, fransk og russisk yderligere information om udstillingen. Indgangsgebyret er mellem 7 og 11 Euro. For børn under 6 år er optagelse gratis. Udstillingsområderne er på jordoverfladen og dermed barrierefri at nå. Kompetente kontaktpersoner hjælper med at planlægge særlige eventyrture, informere om tilbud til grupper og virksomheder. Nuværende information:
Kilde: Berlin [Currywurst Museum]
