Kød og dagligvarer er dyrere
(BZfE) - Tyskerne var nødt til at grave dybere i deres lommer efter mad sidste år. I januar 2018 var priserne tre procent højere end i samme måned sidste år, viser det nuværende forbrugerprisindeks for Federal Statistical Office (destatis). På trods af den opadgående tendens køber tyskerne dog stadig meget billigere end i de fleste af nabolandene. I en europæisk sammenligning er prisniveauet særligt højt i Schweiz, Norge og Danmark.
I tyske supermarkeder steg priserne på spiselige fedtstoffer og olier (plus 15,2%) og mejeriprodukter (plus 10,3%) i det forløbne år. Forbrugerne skulle også betale betydeligt mere for frugt (plus 8,3%), mens grøntsagspriserne (minus 5,7%) faldt. Kød- og kødprodukter viste en stigning på over to procent.
I øjeblikket ser det ud til, at tendensen fortsætter: I januar 2018 var madpriserne steget med næsten en procent i forhold til den foregående måned. Forbrugerne betalte betydeligt mere for især grøntsager (plus 4,3%), idet friske råvarer som salat, tomater og agurker primært blev påvirket. Men det skyldes dels sæsonen. Frugt er også blevet noget dyrere i forhold til december (plus 0,7%), mens priserne på spiseligt fedt og olier (minus 1,0%) og kød og kødprodukter (minus 0,3%) faldt lidt.
Heike Kreutz, www.bzfe.de