"Kvalitet fra Tyskland" anmodet om oprindelsesmærke

Antallet af brugere af etiketten vokser støt - Over 1.000 produkter fra 46 producenter er allerede registreret - Profilering af tyske kvalitetsstandarder - Højt niveau af opmærksomhed. Over 1.000 fødevarer fra 46 lokale producenter bærer nu det velkendte oprindelsesmærke "Kvalitet fra Tyskland". Det findes på frugt og grøntsager såvel som på mejeriprodukter eller fersk kød. Antallet af brugere af etiketten vokser støt, fordi etiketten ikke kun giver orientering og tillid, når man handler for alle involverede på markedet. Det tager også højde for den øgede bevidsthed om oprindelse, tradition og kvalitet. Interesserede kan finde en oversigt over alle licenserede virksomheder på: www.Aus-deutschen-Landen.de

Fødevarer, der er produceret i dette land, er for sikkerhed, de højeste standarder, bæredygtig produktion og kulinarisk mangfoldighed. Oprindelsen mark "Kvalitet fra Tyskland" understreger disse værdier kortfattet. Aspekter såsom "hjem", "Tradition" og "kvalitet" er i stigende grad i fremtiden bliver fokus for forbrugernes interesse. Det er præcis, hvad oprindelsen mærke er særdeles velegnet som et stærkt brand med høj anerkendelse værdi. Fordi det allerede har en høj profil, og ifølge en nylig forbrugerundersøgelse, anses det for meget troværdig - begge er gode startbetingelser for en bred accept blandt forbrugerne.

Klar tildeling proces
Med de nuværende indholds- og evalueringskriterier sætter oprindelsesetiketten kvalitetsaccent og fremmer tyske produkter og deres produktion. Sammen med eksperter blev der udviklet tildelingsmetoder, der gælder for følgende produktområder på tværs af alle sektorer: bagværk, konfekture, kødprodukter og frisk kød, delikatesser, færdigretter, fisk og skaldyr, mælkeprodukter og is , Øl, frugt og læskedrikke, spiritus og alkoholholdige blandede drikke samt frugt og grøntsager.

Forudsætninger
Overholdelse af alle kriterier og forskrifter overvåges af kontoret for oprindelsesmærket, der er placeret hos TestService GmbH fra DLG (German Agricultural Society), der ligger i Frankfurt am Main.

Ved tildeling, skal følgende krav være opfyldt:

• Produktion i Tyskland
• Maden produceres i Tyskland efter tyske kvalitetsstandarder. LMIV-artikel 26, afsnit 3: oprindelsesland eller oprindelsessted finder anvendelse.
• For frugt og grøntsager: hovedkvarter og dyrkning i Tyskland.

• Traditionelle opskrifter / produkter
• Produkter, der er mindst 30 år gamle og vises på listen over "traditionelle opskrifter" www.aus-deutschen-landen.de offentliggøres.

• Bevist produktkvalitet
• Sensorisk analyse og produktets emballage og eksamen etikettering

Mærket "fra tyske lander" kan bruges i to år i overensstemmelse med kravene i fødevareproducenter med hovedkontor og produktion i Tyskland for deres produkt og virksomhedskommunikation.

For mere information besøg www.aus-deutschen-landen.de eller telefonisk på kontoret for DLG TestService GmbH, Eschborner Landstr. 122, 60489 Frankfurt am Main, tlf .: 069 24788-374, Fax 069 / 24788-115 eller mail: Denne e-mailadresse bliver beskyttet mod programmer som samler emailadresser For at vise JavaScript skal være aktiveret!