Belgien producerer mere svinekød, men mindre oksekød
Efter det foregående års nedkørsel øgede de belgiske svineproducenter deres besætninger med 2020 procent til 2,2 millioner dyr i 6,2, det bedste resultat i fem år. Takket være en beredskabsplan blev den belgiske kødindustri navigeret relativt sikkert gennem pandemien, så det foregående års slagtetal kunne overskrides med fire procent til 11,15 millioner svin. Som et resultat af de højere slagtevægte steg svinekødsproduktionen med 5,8 procent til 1,1 millioner tons.
På grund af det høje niveau af selvforsyning på 220 procent er den belgiske svinekødsindustri stærkt eksportorienteret. På trods af koronapandemien og ASP-status krydsede 792.276 tons svinekød de belgiske grænser, 2,1 procent mere end et år siden.
Kilde: Belgisk kødkontor baseret på Eurostat
90 procent af eksportmængderne eller 714.739 tons sælges i handel inden for Fællesskabet. Placeringen af de vigtigste EU-destinationer ledes traditionelt af Tyskland, som dog reducerede sin importmængde i Corona og ASP-året 2020 med 8,5 procent til 208.096 tons. Mens eksportmængderne til Polen stabiliseredes på omkring det foregående års niveau på 195.313 tons, steg eksporten til Holland med en vækst på næsten ni procent til 101.379 tons.
Kilde: Belgisk kødkontor baseret på Eurostat
Den 20. november 2020 erklærede Europa-Kommissionen Belgien ASF-fri. En måned senere blev ASF-fri status bekræftet af Verdensorganisationen for Dyresundhed (OIE). Nogle tredjelande havde allerede ryddet vejen for import af svinekød på grund af regionaliseringsprincippet, så den belgiske tredjelandseksport fik fart i 2020 og steg med 7,3 procent til 77.537 ton. Det nye tredjeland Storbritannien sikrede sig førstepladsen på placeringen af de vigtigste tredjelandskunder med omkring 25.700 tons. Den tidligere britiske kronkoloni i Hong Kong fulgte med 11.321 ton (+ 14,4 procent) og Elfenbenskysten med 10.112 ton (+ 37 procent).
I modsætning til svineopdræt registrerede den belgiske Kvægopdræt ifølge en officiel undersøgelse sidste år, et fald på 1,7 procent til 2,33 millioner dyr. 783.000 kvæg blev fodret til slagteriet, et fald på 6,6 procent i forhold til 2019. Som et resultat faldt mængden af produceret oksekød med 3,5 procent til 255.000 tons.
Belgiske kødleverandører solgte 2020 ton oksekød på verdensplan i 158.767, et fald på 7,6 procent i forhold til året før.
Kilde: Belgisk kødkontor baseret på Eurostat
Næsten 90 procent af Belgiens udenrigshandel med oksekød, eller 140.853 tons, stod for EU-27; Dette reducerede voluminerne i samhandelen inden for Fællesskabet med hele ti procent sammenlignet med 2019. Under pandemien bestilte hovedkunden, Holland, 49.243 tons eller 17,2 procent, betydeligt færre varer end for et år siden. På samme tid faldt Frankrigs importbehov med tre procent til 37.210 tons. Tyskland skar også sine mængder ned med 9,6 procent til 24.671 ton.
Kilde: Belgisk kødkontor baseret på Eurostat
På den anden side nød belgisk oksekød voksende popularitet på markeder i tredjelande med en eksportforøgelse på 16,8 procent til 17.914 tons. De vigtigste kunder er Elfenbenskysten, Ghana og Storbritannien.
