«Άρωστα γουρούνια - άρρωστο σύστημα»; - Ο Westfleisch σχολιάζει την εκπομπή ZDF

Γράφτηκε από το Fleischportal.de στις , δημοσιεύθηκε στην γραφικός

Ο Westfleisch σχολιάζει τις ηχογραφήσεις που προβλήθηκαν στις 20.09.2022 Σεπτεμβρίου XNUMX στο πρόγραμμα του ZDF "Frontal". "Οι ηχογραφήσεις που εμφανίζονται στο πρόγραμμα ZDF μας επηρεάζουν επίσης. Επειδή για εμάς, η ευημερία των ζώων που διατηρούμε είναι πάντα η πρώτη μας προτεραιότητα. Οι προμηθευτές μας ελέγχονται τακτικά με διάφορους τρόπους - μεταξύ άλλων με τη μορφή απροειδοποίητων επιτόπιων ελέγχων από την QS Όποιος αποτύχει και χάσει τη σφραγίδα QS του, εξαλείφεται αυτόματα ως προμηθευτής Westfleisch."

"Συνεπώς, λαμβάνουμε επίσης πολύ σοβαρά υπόψη τις κατηγορίες κατά των μεμονωμένων ιδιοκτητών ζώων και τις ερευνούμε με κάθε αποφασιστικότητα. Οι υπάλληλοί μας έχουν έρθει σε άμεση επαφή με τους ενδιαφερόμενους κτηνοτρόφους, με τους επίσημους κτηνιάτρους και με την QS GmbH Quality and Safety - και βρίσκονται ακόμη σε στενή επαφή μαζί τους Από όσο γνωρίζουμε, οι κτηνιατρικές αρχές παρακολουθούν στενά τις πληγείσες εταιρείες. Δεν έχουμε καμία πληροφορία για επίσημη απαγόρευση. Επιπλέον, όλες οι εταιρείες είναι εξουσιοδοτημένες να παραδίδουν μετά τη διενέργεια ειδικού ελέγχου QS τα τελευταία λίγα ημέρες. Διατηρούμε το δικαίωμα να επιβάλλουμε κυρώσεις έως ότου αποσαφηνιστούν οριστικά όλοι οι ισχυρισμοί Μέτρα μέχρι και τη λύση των συμβάσεων προμήθειας."

Τρία βήματα στην εστίαση
"Για τη Westfleisch, η εστίαση είναι τώρα πρωτίστως σε τρία βήματα: Πρώτον, επί του παρόντος ελέγχουμε κάθε επηρεαζόμενη εταιρεία και πραγματοποιούμε εκτεταμένη ειδική παρακολούθηση. Δεύτερον, θα επιθεωρήσουμε όλες τις εταιρείες προμηθειών μας σε σύντομο χρονικό διάστημα και θα τεκμηριώσουμε το status quo λεπτομερώς - επίσης για να μην υποτιμηθεί η γενικά εξαιρετική δουλειά των 3.000 και πλέον συμβατικών μας συνεργατών».

"Και τρίτον, θα επεκτείνουμε το δίκτυο ελέγχου μας. Το status quo είναι σαφές: Τα ζώα που είναι ακατάλληλα για μεταφορά και σφαγή έγιναν και σίγουρα δεν θα γίνουν δεκτά για σφαγή στα εργοστάσια του Westfleisch. Σε όλα τα κέντρα κρέατος Westfleisch, μια επίσημη επιθεώρηση πριν από τη σφαγή για κάθε μεμονωμένο ζώο πραγματοποιείται αμέσως μόλις το φορτηγό εκφορτώνει το ζώο από επίσημο κτηνίατρο.Κυρίως ελέγχει εάν υπάρχουν σημάδια παραβίασης της καλής διαβίωσης των ζώων.Επιπλέον, επίσημοι κτηνίατροι εξετάζουν κάθε μεμονωμένο σφάγιο ζώου και όλα τα όργανα μεμονωμένα ως μέρος της επίσημης επιθεώρησης κρέατος προκειμένου να εντοπιστούν και οι ανωμαλίες με αυτόν τον τρόπο.Σε περίπτωση σημείων παραβίασης της καλής μεταχείρισης των ζώων να ληφθούν αμέσως επίσημα μέτρα (αναφορές, διοικητικά αδικήματα). κτηνοτρόφων μέσω των επίσημων κτηνιάτρων και των υπαλλήλων καλής μεταχείρισης των ζώων Westfleisch σε συντονισμό με το τμήμα αγορών βοοειδών σφαγής."

"Τώρα επεκτείνουμε αυτήν την ήδη υπάρχουσα εκτεταμένη επιθεώρηση πριν από τη σφαγή με μια άλλη ιδέα. Η εστίαση εδώ είναι στην επιθεώρηση ζώντων ζώων με γνώμονα τον κίνδυνο, με την οποία θέλουμε να έχουμε μια ακόμη καλύτερη εντύπωση για το τι συμβαίνει στους πάγκους των προμηθευτών μας Στο μέλλον. Θα δουλέψουμε πάνω σε αυτό το concept τις επόμενες εβδομάδες. Κυκλοφορεί σε γενικές γραμμές. Γιατί ένα πράγμα είναι ξεκάθαρο: οι ηχογραφήσεις όπως οι τρέχουσες πρέπει επιτέλους να ανήκουν στο παρελθόν."

https://www.westfleisch.de/

Σχόλια (0)

Δεν έχουν δημοσιευτεί ακόμη σχόλια εδώ

Γράψε ένα σχόλιο

  1. Δημοσιεύστε ένα σχόλιο ως επισκέπτης.
Ιστορικό
Συνημμένα (0 / 3)
Μοιραστείτε την τοποθεσία σας