Üldised turuuudised
2021. aastal tapeti umbes 3% vähem sigu kui 2020. aastal. Tapmise langus Saksamaa esikümne seas erines oluliselt. Kui ettevõte Wilms Fleisch viis 20. aastal läbi 2021% vähem tapmisi, siis Tönnies oli see vaid -1,9%. Westfleisch tõusis tagasi teisele kohale, kuna tema 2% kaotus oli väiksem kui Vioni 2,8%...