Veggie joera da beheranzko
"Vegan eta dieta begetarianoa ilusioa Alemanian jaso ditu azken hilabeteetan, nabarmenagoa damper bat. Kontsumo ikerketa enpresaren gutxiko datuen arabera haragi ordezkoak merkatu indartsua da uda geroztik jakina txikitu".
harrituta "garatzea. For oraindik amaitu iaz, haragi ordezko produktuen fabrikatzaileak kontsumitzaileen ingurumen eta osasun hazten kontzientzia eta aldi barazkijaleentzat hazkundea. Aurten, aurreko urtean baino ehuneko 50 baino gehiago tasak baino esperimentazioa esker poztuko liteke, hala ere ahuldu harrigarriro azkar hazkundea eta gero gelditu egin zen. "azken bi edo hiru hilabete, salmentak dira, nahiz eta gainbeheran", dio GfK aditua Helmut Hübsch ".