ایده های خوبی در برابر اتلاف مواد غذایی است
وزارت غذا و کشاورزی فدرال (BMEL) نامزدهای Too Good for the bin را اعلام کرده است - جایزه فدرال برای تعهد در برابر ضایعات مواد غذایی 2018: 15 پروژه از سراسر آلمان می توانند به دریافت جایزه امیدوار باشند. این پروژه ها ضایعات مواد غذایی را به روش های مختلف کاهش می دهند. از جمله، آنها به استفاده اقتصادی از انواع میوه و سبزیجات غیرقابل عرضه در بازار اختصاص داده شده اند، از نظر اجتماعی پذیرفتنی می کنند که باقی مانده غذا را با خود ببرید، یا از پیر و جوان دعوت کنید تا از غذا قدردانی کنند. با انجام این کار، شما به هدف سازمان ملل برای کاهش ضایعات مواد غذایی به نصف تا سال 2030 کمک می کنید. آلمان نیز خود را به این هدف متعهد کرده است.
BMEL برای سومین بار جایزه فدرال را برای ابتکار Zu gut für die Bin اعطا می کند. این سازمان تعهدی مثال زدنی برای مبارزه با ضایعات مواد غذایی در مقوله‌های خرده‌فروشی، خوراک‌شناسی، کشاورزی و تولید، و جامعه و آموزش می‌داند. بیش از 150 انجمن، ابتکار، شرکت، مؤسسه آموزشی و افراد خصوصی در این سال مشارکت داشتند. یک پروژه در هر بخش جایزه فدرال را دریافت می کند، به علاوه جوایز بودجه برای پروژه های در مرحله راه اندازی یا توسعه. برندگان در 18 آوریل 2018 اعلام خواهند شد.
تحت https://www.zugutfuerdietonne.de/bundespreis/die-nominierten/ اطلاعات بیشتری در مورد جایزه فدرال و پروژه های نامزد شده وجود دارد.
