RAPS ماریناد جدیدی را وارد بازار می کند
درست به موقع برای فصل باربیکیو 2024، متخصص ادویه RAPS دو ماریناد جادویی جدید تولید کرده است. با طعم “Smoky Chipotle” دودی و تند و با “Thai Curry” تند و تند می شود. مارینادهای روغنی بدون روغن پالم هستند و نه تنها برای گوشت و مرغ، بلکه برای ماهی، سبزیجات و پنیر کبابی نیز مناسب هستند. این آنها را برای روند تغذیه آگاهانه و پایدار ایده آل می کند.
مارینادهای جدید RAPS به هر نوع گوشت موجود در گریل ظاهری عالی و طعمی بی نظیر می بخشد. "Magic Smoky Chipotle" با سبک دودی و تند خود یادآور غذاهای محبوب TexMex است. برای این ماریناد جدید، خبره ادویه‌های RAPS فلفل چیپوتل را با نمک توسکا دودی، گوجه‌فرنگی خشک و شکر دمرارا ترکیب کردند و آن را با زیره و سیر گرد کردند. ماریناد تند "Magic Thai Curry" طعم غذاهای اصیل تایلندی را به گریل می آورد: فلفل قرمز، علف لیمو، زنجبیل و سیر در اینجا ترکیب می شوند و با کمی نارگیل گرد می شوند.
طعم های متنوع روی گریل
چاشنی های جدید برای ترشی گوشت خوک، گوشت گاو، مرغ یا ماهی عالی هستند و همچنین طعم محصولات جایگزین گوشت، سبزیجات یا پنیر را افزایش می دهند. این بدان معناست که جایگزین‌های بدون گوشت نیز در کباب‌ها به‌خوبی تبدیل می‌شوند - ایده‌آل برای تعداد فزاینده‌ای از مصرف‌کنندگانی که می‌خواهند لذت‌های گیاه‌خواری یا وگان را در کباب کنند.
مانند همه مارینادهای RAPS، افزودنی‌های جدید بدون روغن نخل هستند، هیچ ماده حساسیت‌زا و هیچ افزودنی‌ای که نیاز به اعلام دارد، ندارند. گیاهان و ادویه های انتخاب شده به طور همگن در مارینادهای روغن خالص توزیع می شوند و به غذاهای کبابی ظاهر زیبایی و درخشندگی خاصی می بخشند. گوشت ترشی شده نیز از آب گیری محافظت می شود و هنگام کباب شدن خشک نمی شود.
تنوع رنگارنگ با کمی تلاش
متخصصان کباب‌پز و دوستداران سبزیجات می‌توانند از ایده‌های متنوع دستور پخت در پلتفرم دستور پخت RAPS myRAcept الهام بگیرند. یک نمونه سیخ های فیله خوک "چند رنگ" است که گوشت را در سه ماریناد جادویی مختلف ترشی می کنند و سپس کبابی می کنند.
Heiko Börner، متخصص قصاب و پیشخوان در RAPS، تاکید می کند: «با مارینادهای جادویی همه کاره ما، قصابی ها به طور ایده آل برای فصل کباب آماده می شوند و می توانند انواع رنگارنگ غذاهای مختلف سنتی و عجیب و غریب کباب شده را حتی در زمان های سخت ارائه دهند. عجله بزرگ و مشتریان شما به آنچه می خواهند می رسند: ایده های تازه برای لذت آشپزی.
