Labels de qualité pour la viande de supermarché
"Le chef de l'Association fédérale des consommateurs, Klaus Müller, a appelé à un label de qualité gradué pour les produits carnés dans les supermarchés. "Je préconise l'introduction d'un étiquetage en quatre étapes des produits carnés, analogue à celui des œufs frais", a déclaré Müller du "Rheinische Post" (édition du vendredi). Il est ainsi beaucoup plus facile pour le consommateur de décider quelle qualité de viande il veut choisir et payer."