Détecté sur plus de 70 pour cent de tous les abattages
Depuis le 1er juillet 2016, tous les abattoirs participant à l'initiative Animal Welfare Pig ont l'obligation de procéder à une collecte élargie des données de diagnostic. Depuis lors, les résultats des inspections officielles de la viande ont été communiqués à la base de données centrale des résultats QS. Plus de 70 pour cent de tous les abattages sont actuellement enregistrés de cette manière.
Les résultats rapportés des examens officiels comprennent des découvertes sur les poumons, la plèvre, le péricarde, le foie, les intestins ainsi que la nécrose des oreilles et de la queue, des bosses allongées, des traces de dérive, des abcès, une inflammation des articulations et des changements cutanés. Grâce à la collecte et à l'évaluation centralisées des données, il est possible d'améliorer la comparabilité des données. Des conclusions peuvent également être tirées sur la santé animale, la protection des animaux et le bien-être des animaux dans les exploitations. Un groupe d'experts composé de représentants du monde des affaires et de la science travaille actuellement au calcul d'un Indice de santé animale (données de recherche)
sur la base de ces constatations.
