Révisions de l’assurance qualité dans l’industrie de la viande
Début janvier 2024, la QS Academy a organisé un séminaire en ligne pour les partenaires système de l'industrie de la viande sur les exigences actualisées des directives QS. Vous pouvez regarder le séminaire « QS Revisions 2024 – Correctly Implementing New Requirements » dès maintenant ici regarder gratuitement.
Dans le cadre du séminaire en ligne, les modifications les plus importantes des directives en vigueur depuis le 1er janvier 2024 concernant l'abattage/découpe, la transformation de la viande/produits carnés, la vente en gros de viande, la logistique de la viande et des produits carnés et le commerce de la boucherie seront être mis en valeur. En outre, les deux intervenants Dorothee Gödde-Sowa et Markus Hensgen, qui travaillent tous deux dans l'industrie de la viande chez QS, vous donneront un aperçu des exigences qui ont été adaptées ou restructurées ainsi que des conseils pour les mettre en pratique.
Le séminaire en ligne en direct s'adresse aux employés, managers et consultants qui soutiennent la mise en œuvre des exigences QS dans les entreprises de l'industrie de la viande. Des informations détaillées sur le séminaire en ligne et l’inscription sont disponibles sur le lien ci-dessus.
