prix des denrées alimentaires au détail en Septembre
La nourriture fraîche un peu moins cher
prix à la consommation pour des aliments frais (produits frais) ont légèrement diminué à 2008 pour cent en Septembre par rapport à Août 0,7; par rapport au mois précédent, il a augmenté, cependant 4,9 pour cent. Pour cette évaluation, la ZMP est basée sur les données actuelles de l'indice frais ZMP. Pour le lait et les produits laitiers, il n'y a eu aucun changement au mois précédent en Septembre. Seul le fromage a été offert 1,5 pour cent moins cher que dans Août. En comparaison du lait et des produits laitiers sont restés globalement mais juste 3 pour cent moins cher. En particulier, le beurre et le lait pourraient 2008 avoir pour moins d'argent. Seul le fromage a été beaucoup 13 pour cent plus cher.
Porc légèrement plus cher
Pour la viande et la saucisse, les consommateurs ont dû dépenser un peu plus en septembre. Porc coût 1,2 plus pour cent, les produits de viande et saucisse 0,6 pour cent de plus que le mois précédent. Les prix du bœuf sont restés pratiquement inchangés. Dans une comparaison d'année en année, la viande et la saucisse étaient devenues beaucoup plus chères. En septembre, le boeuf 2008 était 9,3 plus cher. Le porc coûte 5,9 pour cent et les produits de viande et de saucisse 5,3 pour cent de plus que l'année dernière.
Les pommes locales actuellement pas cher
Fruit était 2008 environ 7 pour cent moins cher en septembre qu'en août. En particulier, les pommes étaient beaucoup moins chères à acheter, car l'offre intérieure est maintenant relativement importante. Pour les légumes, les consommateurs ont dû dépenser un total de 5 pour cent de plus en septembre que le mois précédent. Cela est principalement dû à l'offre limitée de légumes-fruits et de certains types de choux. Par exemple, les concombres ou les concombres ont été lents à mûrir en raison des basses températures. La situation était similaire avec le chou-fleur et le brocoli. Ici aussi, la baisse des volumes de récolte a entraîné une hausse des prix. D'autre part, les légumes à feuilles étaient très bon marché comme l'année précédente et le mois précédent.
Prix du pain stable
La hausse des prix des céréales panifiables depuis l'automne 2007 a également affecté les prix à la consommation. Le pain et les biscuits en septembre ont coûté 2008 autour de 4 pour cent de plus que le même mois l'année dernière. Depuis le début de l'année, les prix du pain ont pu maintenir leur niveau. La baisse des prix des céréales panifiables au cours des dernières semaines n'a pas encore affecté les prix à la consommation du pain et des produits de boulangerie.
Source: Bonn [ZMP]
