Leagann an AE liosta de shubstaintí blaistithe a cheadaítear: Bia Níos Sábháilte
Tá an Coimisiún Eorpach maidir 1. Ghlac Deireadh Fómhair 2012 dhá dlíthe a chinnteoidh go bhfuil an úsáid blastán i mbia níos sábháilte agus níos trédhearcaí. Déanfar fhéadfar ach substaintí blaistithe, atá áirithe mar a cheadaítear a úsáid ag an tionscal bia.
Baineadh úsáid as blastáin le fada - gan teacht ar aon fhadhbanna - i raon leathan bianna ar nós deochanna boga, milseogra, gránaigh, cácaí agus iógart chun a mblas agus/nó a mboladh a athrú agus tá siad measúnaithe le bailíocht ar fud an AE anois.
“A bhuíochas le hionchur an Údaráis Eorpaigh um Shábháilteacht Bia (EFSA) agus comhlachtaí eolaíocha eile, cinnteoidh na rialacháin blastáin seo go mbeidh tomhaltóirí agus an tionscal ar an eolas i bhfad níos fearr sa todhchaí. Beidh sé níos éasca a fháil amach cé na blasanna is féidir a úsáid i mbia,” a dúirt an Coimisinéir Sláinte agus Tomhaltóirí, John Dalli.
Rialaíonn an dá phíosa reachtaíochta nua úsáid blastán sa mhargadh inmheánach ar bhealach níos soiléire agus níos comhsheasmhaí:
- An chéad fhoraithne [1] ina bhfuil liosta nua AE de shubstaintí blaistithe is féidir a úsáid i mbia; beidh feidhm aige ón 22 Aibreán 2013, ag tabhairt am do thionscal bia an AE oiriúnú do na rialacha nua. Déanfar gach blastán nach bhfuil ar an liosta a thoirmeasc tar éis idirthréimhse 18 mí.
- An dara rialachán [2] baineann sé le bearta idirthréimhseacha le haghaidh substaintí blaistithe eile amhail blastáin ó amhábhair neamhbhia; tá feidhm aige ón 22 Deireadh Fómhair 2012.
Áiríonn an liosta nua breis agus 2100 substaint blaistithe ceadaithe. Fanfaidh 400 eile ar an margadh ar bhonn eatramhach ar feitheamh mheasúnú EFSA. Tá na substaintí seo in úsáid le fada an lá agus mheas institiúidí eolaíocha eile go bhfuil siad sábháilte.
níos mó trédhearcachta
I measc rudaí eile, cinntíonn na rialacháin nua trédhearcacht agus níos mó soiléireachta. Liostaítear úsáidí údaraithe blastán de réir na catagóire bia inar féidir iad a úsáid. Áiritheofar níos mó trédhearcachta toisc go bhféadfaidh tomhaltóirí, cuideachtaí bia agus údaráis rialaithe bia breathnú ar an liosta i mbunachar sonraí ar líne agus a chinneadh cé na substaintí blaistithe a cheadaítear i mbia.
Coinníollacha maidir le substaintí blaistithe a údarú
Ní údaraítear breiseán bia ach amháin má chomhlíontar na coinníollacha seo a leanas maidir lena úsáid:
- Tá sé sábháilte do shláinte na dtomhaltóirí ag an dáileog a bheartaítear, a mhéid a cheadaíonn na sonraí eolaíocha atá ar fáil breithiúnas a thabhairt air sin;
- ní chuireann a úsáid an tomhaltóir amú.
Féadfar fachtóirí ábhartha eile amhail fachtóirí eiticiúla, traidisiúnta nó comhshaoil a chur san áireamh freisin chun substaintí blaistithe a údarú.
forfheidhmiú
Áirithíonn údaráis náisiúnta forfheidhmithe go dtarraingítear bianna ina bhfuil blastáin toirmiscthe siar ón margadh. Ba cheart dóibh an Coimisiún Eorpach agus na Ballstáit eile a chur ar an eolas freisin tríd an gCóras Mear-rabhaidh um Bia agus Beatha (RASFF).
Cúlra
Is céim thábhachtach é liosta dearfach na mblastán ceadaithe i gcur chun feidhme an chreat-rialacháin a eisíodh i mí na Nollag 2008[XNUMX]3] ar bhlastáin. Sonraítear leis sin nach mór úsáid blastán a bheith sábháilte agus nach gcuirfear tomhaltóirí amú.
Weitere Informationen:
http://ec.europa.eu/food/food/fAEF/index_en.htm
Bunachar sonraí leis an liosta:
https://webgate.ec.europa.eu/sanco_foods/?sector=FFL
1 : Rialachán Cur Chun Feidhme (AE) Uimh. 872/2012 ón gCoimisiún lena mbunaítear an liosta substaintí blaistithe de bhun Rialachán (CE) Uimh. 2232/96 ó Pharlaimint na hEorpa agus ón gComhairle, lena n-áirítear an liosta seo in Iarscríbhinn I a ghabhann le Rialachán (CE) Uimh. 1334/2008 ó Pharlaimint na hEorpa agus ón gComhairle agus lena n-aisghairtear Rialachán (CE) Uimh. 1565/2000 ón gCoimisiún agus Cinneadh 1999/217/CE ón gCoimisiún.
2 : Rialachán (AE) Uimh. 873/2012 ón gCoimisiún maidir le bearta idirthréimhseacha maidir le liosta an Aontais de bhlastáin agus de bhunábhair a leagtar amach in Iarscríbhinn I a ghabhann le Rialachán (CE) Uimh. 1334/2008.
3 : Rialachán (CE) Uimh. 1334/2008 ó Pharlaimint na hEorpa agus ón gComhairle an 16 Nollaig 2008 maidir le blastáin agus comhábhair áirithe bia a bhfuil airíonna blaistithe acu lena n-úsáid i mbianna agus ar bhianna.
Foinse: An Bhruiséil [AE]
