eolas

Is tionscal bia infheistíochta 2012 agus leathnú réidh

Is é an tionscal bia na Gearmáine in ainneoin an airgeadais agus fiachais géarchéime leor dóchasach 2012. Cé nach féidir leis an tionscal feabhsuithe a staid dtuilleamh deacair uaireanta a bheith ag súil, ach i bhfianaise an éileamh intíre cobhsaí ag súil leo agus tuilleadh fáis sa ghnó a onnmhairiú, is iad na táirgeoirí bia áitiúil do leathnú agus infheistíocht réidh, mar Dr. Otto A. Strecker, ball den Ghrúpa AFC Consulting in Bonn, ar ócáid ​​na fiontraithe na bliana seo clibeanna Bia Miondíola Association Ghearmáin (Ard Dioplóma) agus Cumann Cónaidhme an tionscail bia Gearmáine (BVE) ar 19. agus 20. Nótaí Márta 2012 i Köln. Is é an Lá Fiontraí mbliana faoin mana "luach a chruthú".

Léigh níos mó

An té a chreideann ann féin, agus a chuirtear sléibhte deonach

"Féin-éifeachtúlacht" méaduithe ar fheidhmíocht oibre

Tá siad siúd a chreideann iontu féin agus atá cinnte go bhfuil siad in ann déileáil le tascanna áirithe go maith toilteanach oibriú níos deonach. Is toradh é seo ar fhoireann síceolaithe sóisialta Bochum faoi stiúir an Ollaimh Dr. Hans-Werner Bierhoff. Taispeánann an staidéar go bhfuil níos mó spreagtha ag fostaithe a spreagtar chun creidiúint ina gcumas féin páirt níos mó a ghlacadh ina gcuid oibre. Tá an staidéar díreach foilsithe san iris “Wirtschaftspsychologie”.

Léigh níos mó

Treochtaí siopadóireachta grósaeireachta: Dílseacht branda a mhéadú agus smacht ceannaigh a laghdú

Níos minice, níos giorra agus níos mó ná mar a bhí beartaithe: Seo mar a dhéanann tomhaltóirí siopadóireacht inniu

Is sainairíonna é siopadóireacht bia an lae inniu ná minicíocht níos airde siopadóireachta agus fanacht níos giorra sna siopaí. Soláthraíonn Tuarascáil Margaíochta nua POS 2011 | 2012 le Lebensmittel Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt) agus UGW Communication faisnéis maidir le pleanáil ceannaigh agus taispeánann sé cé na meicníochtaí díolacháin is fearr a oibríonn monaróirí agus miondíoltóirí. Agus cén ról a imríonn brandaí inniu.

Léigh níos mó

Tá taighdeoirí Saarbrücken ag fiosrú conas a imoibríonn tomhaltóirí le lipéid bia

Tá comhrialacha comhaontaithe ag Ballstáit an AE maidir le lipéadú bia: Amach anseo, beidh faisnéis faoin gcion fuinnimh, na saillte a úsáidtear agus cion siúcra agus salainn an bhia le fáil ar gach pacáistiú bia. Ó 2008 i leith, tá eolaithe i dtionscadal taighde an AE "FLABEL" ag fiosrú conas a fheictear lipéad den sórt sin nuair a phriontáiltear é mar lipéad aonfhoirmeach i réimse radhairc an phacáistithe agus an gcuireann sé seo chun cinn roghnú táirgí níos sláintiúla. Tá baint ag an Institiúid um Thaighde Tomhaltóirí agus Iompraíochta in Ollscoil Saarland, faoi cheannas an Ollaimh Andrea Gröppel-Klein.

Léigh níos mó

Is Facebook fhachtóir eacnamaíoch cinntitheach san Eoraip

... Facebook deir faoi féin

Ag deireadh an Sheryl Comhdhála DLD Sandberg i láthair táscairí nua ar an tionchar a imirt Facebooks ar gheilleagar na hEorpa. Staidéir Idirnáisiúnta Nochtann Facebook chuireann luach le euro 15,3 billiún táirge Eorpach intíre comhlán. Cuideachtaí a ghiniúint euro 32 billiún ag gníomhaíochtaí ar nó Facebook. Sa Ghearmáin Tairgeann Facebook FBManna ach acmhainneacht mhór le haghaidh fáis: Is ionann luach eacnamaíoch anseo le € 2,6 billiún don olltáirgeacht intíre.

Léigh níos mó

Má táirgiúlacht níos mó ná aon

Ba chóir córais dreasachta chumasadh fonn agus réaltacht na loighistice táirgthe

I dtionscadal taighde 21 mhí, ní mór IPH - Institiúid Hannover Táirgeadh Comhtháite agus comhpháirtithe ón tionscal agus san eolaíocht a ceapadh bogearraí a chuidíonn le cuideachtaí i bhforbairt na gcóras dreasachta. Ba cheart go fhostaithe na gcuideachtaí déantúsaíochta a bronntar sa todhchaí, ní hamháin as a dtáirgiúlacht. Chomh maith leis sin tá poncúlacht, fardal agus a phróiseáil uair a ról.

Léigh níos mó

Éiceabharaiméadair 2012: tá leas ainmhithe ar cheann de na príomhchúiseanna

Tá éileamh níos mó ar tháirgí orgánacha - go háirithe i measc tomhaltóirí níos óige - Tuigeann tomhaltóirí faisnéis shoiléir faoin tionscnamh

Tá bia orgánach ag éirí níos coitianta, go háirithe i measc daoine óga. Tá sé seo ar cheann de thorthaí an staidéir nua "Ecobarometer", a rinneadh thar ceann an Aireacht Chónaidhme Talmhaíochta. Dúirt 71 faoin gcéad de na freagróirí go léir faoi 30 bliain d'aois go gceannaíonn siad táirgí orgánacha. Ceannaíonn 16 faoin gcéad díobh earraí orgánacha go heisiach nó go minic. Itheann 55 faoin gcéad bia orgánach ó am go chéile - méadú 16 faoin gcéad i gcomparáid le suirbhé 2010. Mar chuid den staidéar ionadaíoch leanúnach, cuireadh ceist ar 2012 Gearmánach san iomlán ag deireadh Eanáir 1.006 faoina n-iompraíocht tomhaltais maidir le bia orgánach.

Léigh níos mó

Cur i láthair, coziness, creideamh: an méid a bhaineann Gearmánaigh leis an Nollaig

Is ceiliúradh teaghlaigh dearfach í an Nollaig agus fanfaidh sí don chuid is mó de na Gearmánaigh in 2011 freisin. Tá formhór na nGearmánach ag iarraidh ceiliúradh a dhéanamh lena dteaghlaigh timpeall ar chrann Nollag maisithe, bronntanais a thabhairt dá chéile agus taitneamh a bhaint as bia maith. Tá sé seo mar thoradh ar staidéar reatha ag an Foundation for Future Questions, tionscnamh de chuid Tobac Meiriceánach na Breataine, a ndearnadh suirbhé ar níos mó ná 1.000 Gearmánaigh 14 bliana d'aois agus níos sine. Nuair a thagann sé chun na Nollag, smaoiníonn formhór na nGearmánach ar chrann Nollag maisithe (78%), am le chéile leis an teaghlach (71%), cosúlacht (67%) agus cuairt a thabhairt ar ghaolta (60%). Ach chomh maith leis sin is leis na Nollag is mó a bhaineann na siopaí maisithe (67%) sna lárchathracha agus na bronntanais do bhronntanais (71%). Ar an láimh eile, ní luann mionlach Gearmánaigh ach cumainn dhiúltacha ar nós díospóidí teaghlaigh (7%), kitsch (17%) nó an strus a bhaineann le siopadóireacht agus le hearráidí (36%).

Léigh níos mó

Tá bainistíocht riosca a misunderstood ag cuideachtaí

An Institiúid Fraunhofer do Theicneolaíocht Tháirgeadh IPT agus an P3 Ingenieurgesellschaft mbH a fuair i staidéar comhpháirteach go bhfuil na cuideachtaí tionscail na Gearmáine a úsáid go héifeachtach cumas na modhanna bainistíochta riosca coisctheach. Na cúiseanna seo, na dréachtóirí an bhfíric go dtuigeann go leor cuideachtaí a mbainistíocht riosca mícheart: An chuid is mó a chur ar a n-bainistíocht riosca nach mar bheart coisctheach, ach gníomhú ach amháin nuair a tharla an earráid. Mar sin, oibríonn tú ag bainistiú géarchéimeanna fearr.

Léigh níos mó

An scoilte ag na Nollag

An seachtú staidéar comh-thionscnamh "Ess-Treochtaí i Focus" dírithe ar an topaic ag ithe le taitneamh

Na hEilvéise buíoch béile an-taitneamhach, léiríonn sé seo an staidéar is déanaí "Ess-Treochtaí i bhfócas" de Coop. 27% de níos mó ná 600 freagróirí an chuid is mó ag súil go mór faoi dearbhán le haghaidh bia fíneáil (éadaí, laethanta saoire agus folláine). Ach cé na Fraince ina labhraítear go háirithe chun cuairt bialann, Swiss German-mhaith ag ithe le gaolta agus cairde. I gcás go bhfuil an Eilvéis ina labhraítear Fraincis measc an bia go háirithe an conviviality, agus na Gearmáine ina labhraítear Swiss Tá bia cáilíochta a tháirgtear sa tulra. Chomh maith leis sin ag dinnéar na Nollag ar an bhiotáille ach go páirteach: beagnach leath de na freagróirí taitneamh a bhaint as Bourguignonne fondue nó Chinoise. Nuair iasc versus Schüfeli ach ní ar an scoilte.

Léigh níos mó

Cé a bhfuil muinín ag na Gearmánaigh?

Torthaí Thuarascáil GfK Global Trust 2011

Chuir an GfK Verein ceist an iontaobhais i 25 tír: Cad iad na hearnálacha agus na hinstitiúidí eacnamaíocha a bhfuil muinín ag an daonra iontu? Is iad na Gearmánaigh is mó a bhíonn ag brath ar cheardaíocht, is lú muinín a bhíonn acu as bainc agus as cuideachtaí árachais. Bhí na póilíní, na breithiúna agus na fórsaí armtha in ann na luachanna is airde a bhaint amach do na hinstitiúidí. Ar an láimh eile, tá páirtithe polaitíochta ag bun an scála iontaobhais.

Léigh níos mó