O mundo dos ingredientes en foco

Este ano, a industria internacional dos ingredientes alimentarios reúnese no lugar da feira de Frankfurt para Fi Europe. 135 países están representados cando máis de 25.000 visitantes esperados coñecen a máis de 1200 expositores. Aquí non só se presentan os últimos desenvolvementos: unha variedade de oportunidades de traballo en rede ofrecen a oportunidade de iniciar contactos comerciais valiosos.

En Fi Europe, o mundo real e o virtual únense. A plataforma de eventos está dispoñible tanto antes como despois da feira, ampliando así o tempo para que expositores e visitantes descubran novas oportunidades de negocio, intercambien ideas ou se inspiren nas últimas tendencias e innovacións. O tempo valioso no lugar pódese preparar e utilizar de forma óptima co programador personalizado. As funcións inclúen a opción de anotar determinados eventos ou sesións ou concertar reunións con expositores con antelación.

Durante moitos anos, Fi Europe combinou unha animada feira cun programa de conferencias de primeira liña. A gama máis ampla de produtos e servizos pódese atopar na área de exposición: a gama inclúe toda a cadea de valor da industria de alimentos e bebidas. Entre os expositores de todo o mundo figuran numerosas empresas globais, incluíndo xigantes da industria como Cargill, ABF Ingredients, Prinova, Brenntag e Lesaffre.

A Conferencia Fi Europe, que se celebra do 28 ao 29. Novembro, así como o Future Of Nutrition Summit o día antes da feira, o 27 de novembro, ofrecen conferencias e presentacións exclusivas de pago. O foco aquí céntrase nos problemas e retos actuais da industria da alimentación e das bebidas, pero os relatores tamén sinalan as oportunidades que se derivan deles. A formación de conferenciantes con expertos como Kalina Doykova, analista de investigación sénior de Euromonitor International, ou Cyrille Filott, estratega global de Rabobank, promete un programa destacado de novo este ano.

Os asistentes ao Future Of Nutrition Summit teñen a oportunidade de afondar en tecnoloxías e solucións disruptivas: relatores como Floor Buitelaar, socio director de Bright Green Partners, Mario Ubiali, fundador e CEO de Thimus, falarán sobre como podería ser a industria. no futuro, e Christine Gould, fundadora e CEO de Thought For Food. Por outra banda, os visitantes atoparán conferencias e presentacións de libre acceso no Innovation Hub e no Sustainability Hub nas salas de exposicións.

O tema da sustentabilidade segue tendo un papel central na feira. Entre os aspectos importantes destacan a compra sostible, a etiquetaxe e a transparencia, os requisitos normativos, o goberno ambiental, social e corporativo (ESG) ou a igualdade. No esforzo constante por unha maior sustentabilidade, Informa estreou recentemente unha asociación coa organización internacional "Solidaridad". A área de Sustainability Hub mostra como o seu traballo axuda a crear cadeas de subministración sostibles en todo o mundo e pode apoiar o abastecemento ético e sostible de ingredientes.

As oportunidades de networking organizadas completan o que ofrece a feira. Ademais de numerosas oportunidades informais, pódense facer contactos específicos. Isto é facilitado polo emparejamento apoiado con datos. Un dos eventos populares é o Almorzo de redes de mulleres, onde os representantes do sector, en particular, atopan inspiración e novos contactos.

Un elemento do programa especial de Fi Europe son os premios anuais, que se entregarán este ano o martes 28 de novembro como parte dun evento nocturno: Os premios Fi Innovation promoven a innovación e o máximo rendemento: honran ás persoas e empresas que abren novos camiños e marcar a diferenza na industria. O Startup Innovation Challenge, pola súa banda, está dirixido explícitamente a empresas novas con solucións innovadoras e ofrece un auténtico trampolín cara ao éxito. Os visitantes da feira poderán participar das ideas dos finalistas cando presenten as súas ideas a un panel de expertos formado por investidores, aceleradores e representantes do sector no Innovation Hub o 28 de novembro.

Yannick Verry, xerente de marca, Food Ingredients Europe and Americas: "Un ano máis, Fi Europe ofrece todo o que necesitan os fabricantes de alimentos e bebidas para lanzar innovacións e expandir aínda máis o seu negocio: conferencias especializadas, oportunidades de creación de redes e, por suposto, unha exposición que mostra moitas ideas novas. Estou moi emocionado de ver o poder transformador de todos estes elementos, e a creatividade e as conexións que xurdirán deste crisol de talento".

Acerca dos ingredientes alimentarios (Fi)
Fi foi fundada en 1986 en Utrecht, Países Baixos. A carteira inclúe eventos en directo e feiras, solucións de datos e ofertas dixitais, así como conferencias de primeiro nivel. Establecida en todo o mundo, ofrece plataformas tanto rexionais como globais para todas as partes interesadas na industria dos ingredientes alimentarios. Máis de medio millón de persoas xa visitaron as feiras Fi, e o valor comercial resultante é probable que sexa de miles de millóns de euros. Despois de máis de 30 anos, os eventos destacados, as solucións dixitais e outros produtos son o camiño comprobado para a concienciación do mercado e o alcance global. Desde 2018, Fi forma parte da carteira de Informa Markets. Para obter máis información, consulte www.figlobal.com