कार्बनिक भोजन की मांग बढ़ रही है
जैविक आंदोलन की शुरुआत में, उत्पाद चयन बल्कि विरल था। 1970 के दशक में, जर्मनी और यूरोप में पहली जैविक दुकान में केवल अनाज, सूखे मेवे और कुछ मैक्रोबायोटिक विशेषताएँ थीं। इस बीच, "पीस फ़ूड" नामक बर्लिन की दुकान बंद हो गई है और जैविक आंदोलन आगे बढ़ गया है ...