Mala komponenta, veliki učinak
Značajno veća procesorska snaga, bolji rezultati rezanja, manja potrošnja energije: s novim Clear Cut nožem, K+G Wetter postiže značajno poboljšane rezultate vuka koji nikada prije nisu postignuti. Manja potrošnja energije i trošenje također osiguravaju uštedu prilikom mljevenja.
Novi nož razvijen je na temelju noža za sortiranje Clear Cut koji se od 2022. koristi isključivo u mlinovima i mlinovima za miješanje proizvođača mesnica iz Hessena i od tada je dobio iznimno pozitivan odgovor kupaca. Clear Cut wolf nož nadopunjuje sustav rezanja i može se koristiti samostalno ili u kombinaciji s nožem za sortiranje. U obje primjene, uzorak rezanja i učinak rezanja su izvanredni.
S Clear Cut nožem za sortiranje, K+G Wetter je još jednom značajno unaprijedio svoj uređaj za sortiranje, koji je prije bio poznat kao vrlo učinkovit. Prednost za preradu mesa: nepoželjni tvrdi dijelovi poput komadića tetiva, hrskavice ili kore uklanjaju se pouzdano, u velikim komadima i gotovo bez udjela mesa. Time se sprječava gubitak proizvoda i poboljšava kvaliteta gotovog proizvoda bez dodatnog truda i vremena.
ClearCut prednosti ukratko:
- Izuzetno jednostavan za korištenje - Clear Cut noževi koriste se u standardnom setu za rezanje umjesto uobičajenih noževa
- Značajno povećane performanse obrade – ušteda vremena i smanjenje troškova
- Još niži porast temperature – poboljšani početni materijal za daljnje procese
- Bolji protok proizvoda – štedi energiju, a time i troškove
- Manje abrazije reznih dijelova – štedi troškove kroz dulje cikluse ponovnog brušenja i radni vijek
- Još jasnija rezna slika i crveno/bijelo razdvajanje – za bolje krajnje proizvode
- u kombinaciji s Clear Cut noževima za sortiranje – izvanredna, precizna izvedba sortiranja
 |
 |
| Novi Clear Cut nož dolazi sa standardnim perforiranim diskovima upotrebljiv i za sve primjene osim Može se koristiti smrznuto meso. |
Postignite s novorazvijenim noževima iz serije Clear Cut vukovi i mješanci iz K+G vremenskih rezultata, tim više nego nadahnuti i značiti novu dimenziju u vukotvorini: s još jasnije izrezanom slikom i crveno-bijelim razdvajanjem. |
Novi Clear Cut nož može se koristiti sa standardnim perforiranim diskovima i može se koristiti za sve primjene osim za smrznuto meso. “S novorazvijenim noževima iz Clear Cut obitelji postižemo rezultate koji su za nas više nego uzbudljivi i zapravo predstavljaju novu dimenziju u lovu na vukove. Zapravo možemo govoriti o kvantnom skoku u razvoju reznih dijelova,” kaže direktor K+G Wettera Volker Lauber. "Prednosti koje naši kupci imaju prilikom brušenja u pogledu učinkovitosti i kvalitete ne mogu se postići s konvencionalnim reznim dijelovima."
