"Bolesne svinje - bolestan sustav"? - komentira Westfleisch prijenos ZDF-a

Poslao Fleischportal.de sati , Objavljeno u raznobojan

Westfleisch komentira snimke prikazane 20.09.2022. rujna XNUMX. u emisiji ZDF-a "Frontal". "Snimke prikazane u ZDF programu također utječu na nas. Jer za nas je dobrobit životinja koje držimo uvijek glavni prioritet. Naši dobavljači redovito se provjeravaju na razne načine - uključujući i u obliku nenajavljenih provjera na licu mjesta od strane QS-a . Tko ne uspije i izgubi svoj QS pečat, automatski se eliminira kao Westfleisch dobavljač."

"Sukladno tome, također vrlo ozbiljno shvaćamo optužbe protiv pojedinačnih vlasnika stoke i istražujemo ih sa svom odlučnošću. Naši zaposlenici stupili su u izravan kontakt s dotičnim poljoprivrednicima, sa službenim veterinarima i QS GmbH Quality and Safety - i još uvijek su u bliski kontakt s njima. Koliko znamo, veterinarske vlasti pomno nadziru pogođene tvrtke; Nemamo nikakvih informacija o službenoj zabrani. Nadalje, sve tvrtke su ovlaštene za isporuku nakon provedbe posebnog QS audita u proteklih nekoliko dana. Zadržavamo pravo sankcija dok se svi navodi konačno ne razjasne Mjere do i uključujući raskid ugovora o opskrbi."

Tri koraka u fokusu
"Za Westfleisch, fokus je sada primarno na tri koraka: Prvo, trenutno provjeravamo svaku pogođenu tvrtku i provodimo opsežno posebno praćenje. Drugo, pregledat ćemo sve naše tvrtke dobavljače u kratkom roku i detaljno dokumentirati status quo - također kako generalno izvrstan rad naših više od 3.000 ugovornih partnera ne padne na zao glas."

"I treće, proširit ćemo našu kontrolnu mrežu. Status quo je jasan: životinje koje nisu prikladne za prijevoz i klanje bile su i definitivno neće biti prihvaćene za klanje u pogonima Westfleisha. U svim mesnim centrima Westfleisha službeni ante mortem pregled svake pojedine životinje obavlja službeni veterinar čim se životinja istovari iz kamiona za prijevoz stoke. Prije svega provjerava postoje li znakovi povrede dobrobiti životinja. Osim toga, službeni veterinari pregledavaju svaki pojedinačni trup zaklane životinje i sve organe pojedinačno u sklopu službenog pregleda mesa kako bi se i na ovaj način otkrile abnormalnosti.U slučaju znakova povrede dobrobiti životinja odmah se poduzimaju službene mjere (prijave, prekršaji).Osim toga, u svim slučajevima daje se povratna informacija poljoprivrednici preko službenih veterinara i službenika za dobrobit životinja Westfleisha u koordinaciji s odjelom za nabavu stoke za klanje."

"Ovaj već postojeći opsežni ante mortem pregled sada proširujemo još jednim konceptom. Ovdje je fokus na pregledu živih životinja usmjerenom na rizik, s kojim želimo dobiti još bolji dojam o tome što se događa u štandovima naših dobavljača u budućnosti. Radit ćemo na ovom konceptu u nadolazećim tjednima. Razviti sve. Jer jedna je stvar jasna: snimke poput ovih sadašnjih konačno moraju biti prošlost."

https://www.westfleisch.de/

Komentare (0)

Ovdje još nisu objavljeni komentari

Napiši komentar

  1. Ostavite komentar kao gost.
pozadina
Privitci (0 / 3)
Podijelite svoju lokaciju