Nacionalna reprezentacija oduševila je potomstvo
Frankfurt na Majni, 27. Veljača 2018. "Novoosnovana nacionalna reprezentacija mesara djelovat će kao ambasador branda u industriji." Tako je predsjednik DFV-a Dohrmann opisao zadatak Fleischerove nacionalne momčadi, čiji su predstavnici sada u kontekstu sajma trgovine i iskustva. Na taj način sjever ima okus! u Bremenu su imali svoj izgled. Član tima Markus Kretschmann postao je još jasniji: „Želim prenijeti entuzijazam koji osjećam za svoj posao što većem broju ljudi. Želim preskočiti iskru! ".
Kretschmann je zajedno sa svojim suigračem Hannah Gehring, timskim šefom Nora Seitz i saveznim pobjednikom mesara Raphael Buschmannom, formirao žiri na "FAG natjecanju sjeverno-njemačkih strukovnih škola". Sva su četvorica tada odgovorila na pitanja publike i predsjednika DFV-a Dohrmanna, koji je preuzeo mjesto predsjednika nadzornog odbora organizatora sajma.
Cilj neformalne rasprave na pozornici izložbene dvorane bio je predstaviti brojnim mladim naučnicima u publici nacionalni tim koji je osnovan u listopadu prošle godine. Osim toga, sami mladi bi trebali moći postaviti pitanja panelistima i dostaviti svoje ocjene na obuku u trgovini mesnicama.
Potpredsjednik DFV-a i voditeljica tima Nora Seitz odvojila je vrijeme da objasni ideju koja stoji iza nacionalnog tima i njegovih brojnih zadataka. Zato što bi to trebalo biti ne samo u sudjelovanju na nacionalnim i međunarodnim natjecanjima. Naprotiv, posada i njezini članovi vide se kao figura i ambasador njihovog obrta. Prema Seitzovim riječima, trebali bi poslužiti kao multiplikatori i uzori koji prenose fascinaciju i modernu sliku mesara.
Hannah Gehring, koja je otputovala u Pariz nakon Međunarodnog natjecanja performansi, preporučila je da polaznici u publici izvuku najviše iz svog obrazovanja i profesije: "Imate toliko izbora. Ako ga koristite i nastavite se obrazovati, profesija nudi mnoge mogućnosti za napredovanje. “Raphael Buschmann, pobjednik saveznog natjecanja 2017, već je podnio zahtjev za prijem u nacionalni tim. "Bilo bi mi čast raditi u takvom super timu."
Naslov: Hannah Gehring, Nora Seitz, Raphael Buschmann i Markus Kretschmann (s desna na lijevo) reklamirali su svoju obuku u klanici u Bremenu
