Sol i visoki krvni tlak - smjernice stručnih društava su zastarjele

U Njemačkoj, Europi i SAD-u, smjernice medicinskih društava za liječenje visokog krvnog tlaka su zastarjele. U ovim se smjernicama još uvijek daju misionarski savjeti za štednju soli. Međutim, podaci su jednostrani i potpuno zastarjeli te više ne odgovaraju trenutnom stanju znanstvenih spoznaja, požalio se prof. Karl-Ludwig Resch, Bad Elster, na 12. Aachen Advanced Training in Dietetics.

Jer ako pogledate postojeće studije, nema jasne veze između količine konzumacije soli i krvnog tlaka: "Dvije Cochraneove recenzije ažurirane početkom ove godine došle su do zaključka da jedva da postoji ikakva povezanost između krvnog tlaka i konzumacije soli ”, istaknuo je Resch. Na primjer, sistolički krvni tlak pao je samo nekoliko milimetara pod dijetom sa strogo smanjenim unosom soli i to samo kod ljudi s visokim krvnim tlakom, ne i kod zdravih ljudi i, štoviše, samo u kratkotrajnim eksperimentima. Rezultati dugotrajnih studija trenutačno uopće nisu dostupni.

Prema Reschu, izravna povezanost između visoke konzumacije soli i povišenog krvnog tlaka prilično je malo vjerojatna s obzirom na trenutnu situaciju s podacima, jer su brojne studije s ovim pitanjem dale negativne rezultate. “Da je veza jasna, vjerojatno bi to već odavno bilo nesumnjivo dokazano”, naglasio je liječnik.

U tom kontekstu, prema Reschu, ni na koji način nije opravdano da smjernice i dalje općenito potiču hipertenzivne pacijente i zdrave ljude na štednju soli. Takve preporuke temelje se na studijama iz 80-ih. Noviji rezultati, studije, meta-analize pa čak i Cochrane pregledi koji ne potvrđuju navedenu vezu bili bi negirani. “Sadašnje smjernice ne odražavaju trenutno stanje znanja, čak ga ignoriraju”, kritizirao je liječnik u Aachenu. Prema njegovim riječima, još uvijek nedostaju značajne studije o povezanosti konzumacije soli i kardiovaskularnih događaja ili čak kardiovaskularne smrtnosti. Prema Reschu, samo bi takvi podaci bili "zapravo relevantni u stvarnom životu".

Izvor: Bonn [vds]