Zeleno svjetlo za belgijsko meso
Nema zagađenja od dioksinskih kora krumpira. Zatvaranje iz predostrožnosti u Belgiji je ukinuto.
U srijedu, 10. studenog 2004., Belgijska savezna agencija za sigurnost prehrambenog lanca (FAVV) objavila je da su "rezultati analize bili negativni i da proizvodi iz zabranjenih objekata ne predstavljaju rizik za sigurnost hrane. Zabrane su odmah ukinute. "Kaolinitna glina iz pokrajine Rhineland-Pfalz zagađuje kore krumpira u Nizozemskoj. Povećana razina dioksina u mlijeku nizozemske farme u blizini Lelystada navela je inspektore da otkriju kontaminirane kore krumpira u hrani za životinje. Kontaminacija se dogodila putem kontaminirane kaolinitne gline iz Rhineland-Pfalz. Kaolinitnu glinu koristio je kao sredstvo za odvajanje nizozemski proizvođač prženih krumpirića za sortiranje neprikladnih krumpira. Kore krumpira korištene su kao stočna hrana.
Mjere predostrožnosti u Belgiji stupaju na snagu odmah
Slično Sjevernoj Rajni-Vestfaliji, "04.11.04. studenog XNUMX. preventivno je zatvoreno šest farmi stoke u Belgiji", kaže Pascal Houbaert iz FAVV-a. Rečeno je da se osam belgijskih tvrtki koje su bile pod istragom nalaze na popisu kupaca nizozemskog dobavljača stočne hrane. Odmah su puštene dvije farme goveda jer je dokazano da se na njima nije koristila dotična hrana. Preostalih šest tvrtki bavi se uzgojem svinja.
FAVV prati, uzima uzorke i ispituje
Nakon što je kontaminacija objavljena, FAVV je odmah pokrenuo proces praćenja i traženja i potvrdio u četvrtak, 04.11.04. studenog 15.11.2004. da nikakva roba nije zaplijenjena na temelju nalaza. U međuvremenu su na farmama obavljena probna klanja te su uzeti uzorci hrane i proizvoda za analizu. "Analize pet probnih klanja u pet farmi za uzgoj svinja bile su negativne", kaže FAVV i nastavlja: "Proizvodi iz ovih farmi za uzgoj koje su zatvorene kao mjera predostrožnosti su bezopasni. Zabrane će biti ukinute s trenutačnim učinkom. uzorci s farme za uzgoj podvrgnuti su kompliciranoj proceduri analize. Odgovarajući rezultat stoga se ne očekuje do sljedećeg ponedjeljka, XNUMX. studenog XNUMX. i vjerojatno neće pokazivati nikakve troškove."
FAVV prati cijeli prehrambeni lanac
FAVV ističe da se glina ne koristi za sortiranje krumpira u Belgiji. U sklopu "Consum", središnjeg belgijskog programa praćenja sirovina i hrane, opće kontrole nisu otkrile nikakvu kontaminaciju u prehrambenom lancu. Međutim, FAVV ostaje posebno oprezan i koordinira svoje kontrole i mjere sa svojim susjedima.
Pozadinske informacije: belgijski plan praćenja hrane U slučaju problema u prehrambenom lancu, sustav praćenja i praćenja Savezne agencije za sigurnost prehrambenog lanca (FAVV) odmah intervenira. Ova agencija odgovorna je za sve aspekte praćenja hrane od sirovina do maloprodaje hrane i potrošnje izvan kuće. Središnja baza podataka o životinjama u Belgiji, kao što je "Sanitel" za svinje, i sustav sljedivosti visokih performansi, kao i program praćenja sirovina i hrane (Consum) nude - kao u ovom slučaju - odgovarajuće instrumente za brzo, ciljanu intervenciju.
Izvor: Köln [vlam]
