Az AVO új termékek széles választékával indítja a 2022-es grillszezont
Borsos-ropogós grillélvezet – az új Lafiness Premium Marinade felül és észreveszi az embereket
Nem csak egyszarvúakkal, divatban vagy tányéron is: „rózsaszínnel” jelenleg nem lehet megkerülni. Az AVO-nál a Lafinness Prémium Pink Pepper a színtrend a grillen is. Ennek alapja a pirospaprika - amelyet a szakemberek a brazil paprikafák Schinus terméseként ismernek -, amely finom borsos-fűszeres jegyeket varázsol húsra, halra vagy zöldségre. Ráadásul a Schinus gyümölcs finoman fagyasztott és finomra szemcsézett szemei vagy bogyói olyan ropogósságot keltenek, amelyet nemcsak érezni, hanem hallani is lehet, amikor beleharapunk a grillezett ételbe. Egy pác, amiben már megvan az, ami ahhoz kell, hogy a jövő klasszikusává váljon, mert minden érzékszervet megszólít, és meggyőző íze van.
Mint minden Lafiness Premium terméknél, a vásárlók alapösszetevőként a finom fűszereket, a legfinomabb tengeri sót és a kiváló minőségű repceolajat bízhatják meg.
Új fűszerkeverékek a kifinomult grillezés öröméért
A marhahús darabok köre egyre szélesebb, a jól ismert T-csonthoz most csatlakozik a flank steak vagy a függő tender. Spanyolországból is érkeznek új avantgárd irányzatok, mint például a presa, az Iberico disznó vagy cuscino nyaki darabja, a sertés lapockacsontjából a kis fedő. Ehhez az AVO számos új száraz fűszerezést kínál, amelyek alkalmasak grillezésre, mint pl Fekete fokhagyma vagy Fekete érlelt bors Piros és BBQ füstölt paprika.
A Black Garlic és a Black Aged Pepper már prémium pácként ismert, és az első nap óta nagy népszerűségnek örvend az AVO Lafiness portfóliójában. A fekete fokhagyma különlegessége a fokhagyma fermentációs folyamata. Ez adja a szegfűszeg egyedi mélyfekete színét és különleges aromája, a fokhagymás jegy enyhébb erjedés után. A fekete érlelt borsot szintén erjesztik, de tengeri sóval. Srí Lankán és Kambodzsában őshonos, és természetes hegyi és dzsungel tájakon nő. Kézzel szüretelve és tengeri sóval keverve a paprika illóolajai teljesen átalakulnak, és teljesen új, árnyalt paprika aroma jön létre.
A füstölt paprika névadó füstös karaktere az Original American BBQ minden rajongóját el fogja nyűgözni. A paprikafüstölés hagyománya nagy finomságot igényel, hiszen a füstös jegynek ki kell egészítenie a gyümölcs aromáit, de nem kell elnyomnia. Az AVO ezért kiváló minőségű alapanyagokra támaszkodik, hogy a végén kiváló ízélményt tudjon nyújtani.
Az új ízesítők nemcsak marha- vagy sertéshúshoz alkalmasak, hanem friss bratwurst, szárnyas vagy hal üdvözölésére is alkalmasak. Grillezett burgonya, fekete fokhagymával ízesítve, valamint a Vegavo saláta majonéz alapú vegán hússaláta és a grill este is tökéletes a vegetáriánusok számára.
INFORMÁCIÓ! AVO az IFFA-ban: 12.1-es csarnok, C79-es lelátó
