Az élelmiszer-hulladék csökkentése - Gyakran hiányzik az elismerés
Hogyan lehet elkerülni a felesleges élelmiszer-pazarlást? Ezt a kérdést a REFOWAS közös projekt (REduce FOod WASte) tudósai foglalkoztak 2015 óta. A cél az volt, hogy értékeljük a hulladék csökkentésének lehetőségeit, és megoldásokat dolgozzunk ki élelmiszerünk fenntartható használatára ...