Գիրացնող խոզաբույծները շահում են
Ապագայում QS համակարգի խոզաբուծական ֆերմերները կկարողանան շատ ավելի հեշտ և արագ պատկերացում կազմել իրենց սպանդային խոզերի կենդանիների առողջության մասին՝ օգտագործելով սպանդանոցների ախտորոշիչ տվյալները. QS Quality and Security GmbH (QS) մշակել է կենդանի։ Առողջության ինդեքսի (TGI) ախտորոշիչ տվյալները, որոնք պարունակում են ախտորոշիչ տվյալներ բոլոր սպանդանոցներից, որոնց ֆերմերը մատակարարել է, սիստեմատիկ կերպով ամփոփվում են: Եռամսյակային տեղեկատվական նամակում կենդանու սեփականատերը ապագայում կստանա միայն TGI-ների շնչառական առողջության, այլ օրգանների առողջության, վերջույթների առողջության և ամբողջականության կարևոր արժեք:
«Օգտագործելով նոր և շատ համապարփակ հաշվարկը, մենք այժմ կարող ենք հաշվարկել առանձին սպանդանոցների անհատական շեղումները», - ասում է Կատրին Սփեմանը, QS-ի անասնաբուծության և կերերի բաժնի ղեկավարը՝ բացատրելով նորարարությունը TGI-ի բացահայտումների տվյալների մեջ: «Կենդանի ֆերմերներն այժմ ունեն հստակ արժեք համապատասխան TGI-ի համար և այլևս ստիպված չեն դասակարգել տարբեր սպանդանոցների անհատական արժեքները: Սա ապահովում է պարզություն՝ ավելի լավ կենդանիների առողջության համար»:
QS-ն իրականացրել է TGI-ի արդյունքների տվյալների խաչաձև սպանդանոցային հաշվարկը՝ համագործակցելով պրոֆ. Յոահիմ Կրիտերը Քիլի Քրիստիան Ալբրեխթսի համալսարանի անասնաբուծության և անասնաբուծության ինստիտուտից այն մշակել է: Նոր արժեքը փոխարինում է գիրացող խոզաբուծական ֆերմերներին ուղղված տեղեկատվական նամակում նախկին սպանդանոցին հատուկ կենդանիների առողջության ցուցանիշներին: Տեղեկատվական նամակում արդյունքների ծանոթ գրաֆիկական ներկայացումը մնում է անփոփոխ:
Չորս TGI-ները հաշվարկելու համար QS-ն օգտագործել է ընտրված չափանիշներ, որոնք վճռորոշ են ֆերմայի կենդանիների առողջությունը գնահատելու համար: Ցուցանիշներն օգնում են ֆերմերներին գնահատել իրենց բիզնեսի համար հավաքագրված տվյալները և օգտագործել դրանք սեփական բիզնեսի կառավարման համար: Խոզաբուծական ընկերությունները դեռ կարող են մանրամասնորեն դիտել համապատասխան սպանդանոցների անհատական ախտորոշիչ տվյալները QS տվյալների բազայում:
QS Qualitäts und Sicherheit GmbH Որակի ապահովում՝ ֆերմերից մինչև խանութի վաճառասեղան
QS-ն ավելի քան 20 տարի հանդիսանում է սննդամթերքի և կերերի արտադրության անվտանգության ապահովման տնտեսական հաստատություն: QS համակարգը անխափան կերպով սահմանում է սննդամթերքի անվտանգության և որակի ապահովման պահանջները մսի, մրգի, բանջարեղենի և կարտոֆիլի ողջ արժեշղթայի երկայնքով: QS սխեմայի ավելի քան 180.000 գործընկերներից բոլորը պարբերաբար ստուգվում են անկախ աուդիտորների կողմից: Համապարփակ մոնիտորինգի ծրագրերը և նպատակային լաբորատոր վերլուծությունները աջակցում են որակի ապահովմանը: QS սխեմայից ապրանքները կարող են ճանաչվել QS հավաստագրման նշանով: Այն հանդես է գալիս որպես անվտանգ սննդամթերք, որի բարեխիղճ և վերահսկվող արտադրությունը կարող է ապավինել բոլոր տնտեսվարողներին, սպառողներին և հասարակությանը:
