Ապագան D&S Fleisch GmbH- ում սկսվում է այսօր. Խրախուսելով երիտասարդ տաղանդներին `ապահովելու հմտությունները
RCZTIEZsZWlzY2ggR21iSCBiZWdyw7zDn3QgQXVzYmlsZGVuZGUgdW5kIERpcGxvbWFuZGVuIGltIFRlYW0=
D&S Fleisch GmbH- ը, Գերմանիայում խոզերի սպանդի ու կտրման խոշորագույն ընկերություններից մեկը, օգոստոսի 01-ից իր թիմում ողջունել է ընդհանուր առմամբ վեց նոր աշխատակիցների: Քանի որ այս վեց երիտասարդները ՝ հինգ տղամարդ և մեկ կին, որոշել են իրենց մասնագիտական ապագան սկսել D&S Fleisch GmbH- ում, և նրանց պայմանագրերը երկու-երեք տարվա աշխատանքային դասընթացների համար արդեն ստորագրվել են: Նրանց աջակցում և ուղեկցում են դասընթացների ղեկավարներ դոկտ. Անդրեաս ֆոն Բրեյտենբուխը ՝ Որակի ապահովման ղեկավարը, և Կլաուդիա Շվինդելերը ՝ ֆինանսական հաշվապահության ղեկավար:
Բացի դասական առևտրային աշկերտություններից, ինչպիսիք են արդյունաբերությունը և մեծածախ և արտաքին առևտուրը, D&S- ն նաև պատրաստում է սննդի տեխնոլոգիայի մասնագետներ և բոլորովին նոր `մեքենաների և համակարգերի օպերատորներ: Սա վերապատրաստման մասնագիտություն է, որը միայն 2004 թվականից է ընդգրկված ուսուցման համապետական կանոնակարգում: «Ավելի շատ գիտելիքների փոխանցում պրակտիկայի միջոցով» այս կարգի կարգախոսն է, որը լրացնում է սննդի տեխնիկի աշխատանքի նկարագրությունը:
D&S Fleisch GmbH- ի կողմից երեք դիպլոմային ուսանողների վերահսկողության կենտրոնում էր նաև լայն գործնական գիտելիքների փոխանցումը: Տիկին Քրիստին Դրեկմանը և Սաբրինա Ֆիշերը իրենց ամբողջ ուսումնառության ընթացքում աշխատել են խոզի մսի մասնագետների համար և լայն հասկացողություն ձեռք բերել շուկայավարման, վերահսկման, որակի կառավարման և նյութատեխնիկական ապահովման ոլորտներում: Գործնական կիսամյակի շրջանակներում պրն. Անդրեաս Ռոդեն անցկացրեց վեց հետաքրքիր և ուսանելի ամիս և եւս երեք ամիս իր թեզը գրելով D&S Fleisch GmbH- ում:
Դիպլոմային աշխատանքները ցույց են տալիս, որ ուսանողների և ընկերությունների համագործակցությունը կարող է շատ հաջող լինել, քանի որ կիրառական գիտությունների համալսարանների դասախոսների կողմից դրանք ոչ միայն գնահատվել են լավից շատ լավ: «Մենք հիմնականում իրականացրել ենք դիպլոմային աշխատանքների օպտիմիզացման վերաբերյալ եզրակացություններն ու առաջարկությունները միանգամից: Դրանք լավ լրացում են մեր գործառնական գործընթացներին և բնական ռեսուրսները խնայելու մեր ջանքերին `շրջակա միջավայրի և բնության նկատմամբ պատասխանատու մոտեցման համար», - ասում է D&S Fleisch GmbH ընկերության խոսնակ Կարստեն Հաազեն: «Քանի որ սա համապատասխանում է կայունության մեր կորպորատիվ փիլիսոփայությանը»:
Նոր վերապատրաստվողներից բացի, երկու նախկին վերապատրաստվողներ և երկու ասպիրանտներ այդ ընթացքում կնքել են իրենց աշխատանքային պայմանագրերը, ինչը շատ ուժեղացում է D&S թիմի համար: Արդեն որակավորված դասընթացավարներ և ասպիրանտներ արդեն որոնվում են հաջորդ տարվա համար, քանի որ D&S Fleisch GmbH- ը կշարունակի աճել, երբ ասիական շուկաները բացվեն:
Աղբյուրը `Էսեն / Օլդենբուրգ [RCZT]
