Rasakan kualitas daging secara langsung dengan makan & minum
Para pemenang dariUndian Daging & Salam
, yang diiklankan QS bekerja sama dengan majalah makanan essen&trinken, mengalami dari dekat di Hamburg apa yang membuat daging benar-benar enak. Bagaimana Anda mengenali kualitas? Bagaimana cara mempersiapkan bagian mana? Apa yang dimaksud dengan tanda sertifikasi QS pada produk daging dan sosis?
Para peserta menyiapkan hidangan kuliner bersama dengan tiga koki dari tim essen&trinken di dapur uji penerbit Gruner + Jahr. Anda bisa bertanya tentang penyimpanan dan persiapan serta tentang asal, peternakan dan kualitas. Pakar QS Robert Römer dan Jan Spielhagen, pemimpin redaksi essen&trinken, menjawab pertanyaan sepanjang malam. Selama persiapan, para tamu dapat membantu dan mendapatkan tips berharga dari koki profesional. Setelah itu kami mencicipi bersama dalam suasana yang ramah.
