Rencana aksi pada telur fipronil: foodwatch menyerukan hukuman yang lebih tinggi untuk pelanggaran hukum

Berlin, 14 Agustus 2017. Menanggapi skandal seputar telur yang terkontaminasi fipronil, organisasi konsumen foodwatch meminta pemerintah federal untuk mengambil tindakan hukum yang efektif terhadap risiko kesehatan dan penipuan di sektor makanan. Dalam rencana aksi yang diterbitkan hari ini, foodwatch menyerukan hukuman yang lebih tinggi bagi perusahaan yang melanggar peraturan undang-undang pangan. Selain itu, produsen harus berkewajiban untuk memastikan ketertelusuran lengkap dari rantai pasokan mereka. Dan pihak berwenang harus menginformasikan publik lebih baik dan lebih cepat di masa depan, kata surat kabar itu. 

"daging busuk, dioksin dan sekarang fipronil - banyak skandal makanan besar mengikuti pola yang sama: pertama ada kecurangan, kemudian informasi diberikan terlambat dan pada akhirnya tidak ada konsekuensi politik yang efektif," jelas Lena Blanken, pakar ritel makanan di foodwatch Menteri Makanan Federal Christian Schmidt akhirnya harus memberlakukan hukuman yang lebih tinggi agar skandal seperti itu tidak terulang kembali."

Menurut foodwatch, hukuman yang lebih tinggi bagi perusahaan dapat memberikan efek jera. Menurut foodwatch, selingkuh seharusnya tidak lagi bermanfaat. Selain itu, ketertelusuran lengkap harus dijamin di sepanjang rantai pasokan makanan. Saat ini, perusahaan makanan hanya perlu mengetahui pemasok dan pelanggannya. Skandal fipronil telah menunjukkan bahwa kewajiban tidak cukup, organisasi konsumen mengkritik. Sampai hari ini, tidak mungkin untuk melacak makanan di mana telur yang terkontaminasi diproses. Rencana aksi foodwatch juga menetapkan bahwa pihak berwenang harus segera menyediakan semua hasil tes terkait kesehatan dari inspeksi makanan resmi kepada publik dan dapat diakses oleh konsumen dengan cara yang dapat dipahami, dengan menyebutkan nama produsen dan produk.

Skandal fipronil semakin besar. Kementerian Makanan Federal berasumsi bahwa sekitar sepuluh juta telur yang terkontaminasi mungkin telah dikirim ke Jerman dari Belanda. Makanan lain saat ini sedang diuji untuk kontaminasi fipronil di beberapa negara bagian. Insektisida bisa masuk ke pasta atau kue selama pemrosesan telur, misalnya.

Sumber: https://www.foodwatch.org/de/