VAN HEES færir lit og fjölbreytni í grillborðið
Grilltímabilið 2018 hefst með fyrstu hlýju dögum og eitt er nú þegar öruggt: grillið blómstrar meira en nokkru sinni fyrr. Heitu grilluðu kræsingarnar eru orðnar að blómlegri grein atvinnulífsins sem er metin á nokkur hundruð milljónir evra árlega bara í Þýskalandi - og þróunin fer vaxandi. Það er hægt að grilla hvenær sem er og hvar sem er - hvort sem er einn eða með vinum, hvort sem það er rafmagnað, með kolum eða gasi. Hins vegar hefur nútíma grillaðdáandinn orðið kröfuharðari: ljúffengar pylsur og steikur eru góðar, ljúffengir marineraðir kjötsérréttir með fjölbreyttu bragði eru enn betri. Allir sem bjóða fólki í grill í dag langar að bjóða gestum sínum upp á eitthvað: Til dæmis alvöru Texasgrill eða Miðjarðarhafskræsingar. Hér getur kjötbúðin skorað tvisvar: annars vegar með gæðum kjöts og pylsuvöru, hins vegar með fjölbreytileika í undirbúningi. Grillborð sem er algjört augnayndi hvað liti og fjölbreytni varðar skapar skýra samkeppnisforskot.
VAN HEES opnar grilltímabilið með tveimur nýjum VANTASIA® sælkeraolíum
Til að þetta takist áreynslulaust hefur kryddsérfræðingurinn VAN HEES (Walluf) búið til fjöldann allan af mismunandi marineringum fyrir nánast alla smekk með VANTASIA® sælkeraolíunum. Hvort sem það er grískt, ítalskt, texanskt eða austurlenskt, hvort sem er fyrir hvítlauksaðdáendur eða unnendur kryddaðra rétta - VANTASIA® sælkeraolíur eru veisla fyrir augu og góm í jöfnum mæli. Nýtt fyrir 2018 grilltímabilið eru tvær VANTASIA® sælkeraolíur Sweet Paradise oGAF og Mustard Magic oG.
VANTASIA® Gourmet Oil Sweet Paradise oGAF er rauðfjólublá marinade með sterkum lit. Með sitt sæta og ávaxtabragði hentar það sérstaklega vel fyrir alifugla og svínakjöt og gefur því þann sérstaka blæ. Sweet Paradise er laust við aukaefni
Glútamat og ofnæmisvaka háð merkingum.
Gullbrúna VANTASIA® Gourmet Oil Mustard Magic oG heillar með fínu sinnepsbragði, sem ásamt grófum jurtahlutum. Tilvalið fyrir safaríkar svínasteikur Schlemmer Oil er laus við viðbætt glútamat.
Bratwurst afbrigði
Til að tryggja að unnendur bratpylsu fái líka sitt fyrir peninginn býður VAN HEES upp á ýmsan kryddblöndu fyrir grófa og fína bratpylsu sem gefa hverri tegund einstakt bragð. VAN HEES® bratwurst með sítrónu oG einkennist til dæmis af fullu bragði af mace, engifer og sítrónu, en VAN HEES® bratwurst framúrskarandi oGAF samanstendur af völdum, fínjafnvægum kryddum eins og hvítum pipar, fínasta mace og örlítið krydduðu engifer .
VAN Hees setur staðla
VAN Hees þar 70 ár setur staðla í þróun og framleiðslu á aukefnum hágæða, krydds og bragðbæta, þægindi matvæli og bragði fyrir kjöt iðnaður, sem eru notaðar og jafn í iðn og iðnaður þakka.
Kurt van Hees viðurkennir kosti fosföt matvæla í kjötvinnslu í þeim 40er árin. Sem brautryðjandi á þessu sviði, stofnaði hann 1947 VAN Hees GmbH og þróað margar þekktar og einkaleyfi aukefni gæði. Nýjar vörur og ný tækni hafa síðan verið í brennidepli á starfsemi VAN Hees. The meðalstór fjölskyldufyrirtæki starfa yfir 400 manns og selur vörur sínar og lausnir á innlendum og alþjóðlegum viðskiptavinum.
Í dag eru VAN HEES vörur afhentir meira en 80 löndum um heim allan og þekkingu í háþróaðri kjötvinnslu er farið í gegnum þjálfun og námskeið til viðskiptavina um allan heim. Viðskiptavinur stefnumörkun, sveigjanleiki og áreiðanleiki ásamt nýjum og ábyrgum aðgerðum eru leiðbeiningar VAN HEES - við vitum hvernig!
