Ný Listeria mál í kjötiðnaðinum
Tagwerk Biometzgerei GmbH og Waldenserhof fyrirtækið. Tvö ný tilfelli af Listeria-mengun frá kjötiðnaði urðu um helgina. Í lok árs 2019 höfðu vandamálin aukist, við gerðum það greint ítarlega frá Niðurstaðan var stöðvun framleiðslu að hluta til að fullu, varanlega lokun framleiðslu eða öllu fyrirtækinu.
Önnur áhugaverð efni:
Vörn gegn listeríu með sótthreinsun í örbylgjuofni