Premio per il lavoro sulla conservazione degli animali da fattoria / "La tua richiesta professionale va ben oltre il livello normale"

Christina Hucklenbroich, redattrice del Dipartimento di natura e scienza della Frankfurter Allgemeine Zeitung, è la prima vincitrice del Bernd Tönnies Prize. Il veterinario laureato riceve il premio per il suo lavoro giornalistico, in particolare il suo lavoro per mantenere il bestiame. Il premio, dotato di 10.000 Euro, le è stato presentato alla vigilia del primo Tönnies Research Symposium di Clemens Tönnies.

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Martin Taube è dal 01. August 2011 nuovo Global Product Manager "Inspection Systems" a Bizerba. In futuro, l'anno 28 sarà responsabile della supervisione dei sistemi di ispezione e della definizione delle strategie e delle implementazioni di mercato.

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Primo incarico congiunto dell'Istituto federale per la valutazione dei rischi e dell'Università di medicina veterinaria di Hannover e TiHo di Hannover

I rischi che possono derivare dagli alimenti e dai beni di consumo sono diversi e complessi. Al fine di determinare un possibile rischio per i consumatori, sono necessarie informazioni sui livelli di assunzione di agenti patogeni e inquinanti. Uno degli obiettivi della ricerca presso l'Istituto federale per la valutazione dei rischi (BfR) è quindi lo sviluppo di metodi per la raccolta di dati nel contesto della valutazione del rischio e della stima dell'esposizione. Il BfR ha rafforzato questa area di ricerca attraverso un appuntamento congiunto con l'Università di Medicina Veterinaria di Hannover (TiHo). Privato Dott. Matthias Greiner sarà nominato professore universitario al TiHo Hannover e assumerà anche la direzione del dipartimento per compiti scientifici trasversali al BfR. "Il BfR ha con il Dr. Matthias Greiner ha ampliato la sua esperienza di ricerca in un'importante area di lavoro rilevante per i consumatori", afferma il professor Dr. dott Andrea Hensel. Il Presidente del TiHo, Dott. dott hc Gerhard Greif, ha chiarito: "Lo scambio scientifico tra il BfR e il TiHo Hannover è rafforzato da questa nomina".

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Stefan Geisler dirige la nuova divisione Private Label. In questo sono riassunti i marchi di Nölke. Il leader di mercato delle salsicce di pollame sta attuando attivamente la riorganizzazione annunciata e in futuro venderà il marchio Gutfried e le private label in organizzazioni separate con piena responsabilità dei risultati.

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A partire dal 1 agosto 2011, la laureata in economia Angela Kraut assumerà la direzione della Bizerba Leasing GmbH (BLG). Dal 2007 è responsabile della gestione dell'unità funzionale "Elaborazione degli affari correnti, direzione di divisione, amministrazione e finanza" in qualità di firmatario unico di BLG.

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Matias Jennebach passa a Hoppe GmbH/Uwe Ginkel assume anche la direzione di ZIMBO Deutschland GmbH

Uwe Ginkel Il 1° luglio 2011 Matias Jennebach (44) e Uwe Ginkel (49) hanno assunto nuovi incarichi all'interno del gruppo ZIMBO: Matias Jennebach ha assunto la direzione operativa di Hoppe GmbH. L'azienda, specializzata in prodotti pronti di alta qualità a base di carne macinata, fa parte del Gruppo Swiss Bell dall'inizio dell'anno e continuerà ad essere gestita come filiale indipendente sotto l'egida di ZIMBO Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG. 

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Cambio di gestione in BGN

L'associazione di categoria per l'alimentazione e l'ospitalità (BGN) con sede a Mannheim ha un nuovo capo a partire dal 1 luglio 2011. L'avvocato 54enne Klaus Marsch assumerà quindi la direzione dell'istituto di assicurazione contro gli infortuni, che è responsabile, tra l'altro, dell'industria alimentare e delle bevande, del settore alberghiero e della ristorazione nonché del macellaio, panettiere e commercio di dolciumi. In questa posizione succede a Norbert Weis, che ha gestito l'attività di BGN come direttore per più di dieci anni e ora va in pensione.

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Da maggio 2011, Ina Stoltze sarà responsabile della gestione del marchio per IFFA e Texcare a Messe Frankfurt. Oltre alla gestione delle fiere di Francoforte IFFA, Texcare International e Texcare Forum, i tuoi compiti includeranno l'espansione sistematica a livello mondiale di questi marchi fieristici. Ciò include anche gli eventi già esistenti Tecno Fidta powered by IFFA, Texcare Asia e Texcare Russia.

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Dal 1 aprile EBLEX (ENGLISH BEEF AND LAMB EXPORT) ha un nuovo Marketing Manager per i mercati tedesco, austriaco e svizzero. In questo ruolo, il dott. Tim Schäfer è responsabile del marketing e della comunicazione dell'agnello e della carne bovina inglese. Trae vantaggio dalla sua vasta esperienza come product manager per il settore della carne presso la CMA (Central Marketing Society of German Agriculture). Germania, Austria e Svizzera sono importanti paesi europei di esportazione per la carne di qualità dall'Inghilterra. In Germania, l'agnello inglese fresco è già al terzo posto nella classifica delle esportazioni. "Il nostro obiettivo è far conoscere la freschezza e la qualità speciali dell'agnello e del manzo inglesi ai responsabili degli acquisti e agli chef e, naturalmente, aumentare le vendite nella regione DACH", afferma il dott. Tim Schaefer.  

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Se qualcuno mette la propria forza ed energia al servizio di un'azienda e del buon gusto da 40 anni, vale la pena festeggiarlo. Per Manfred Mannheims, questo è stato anche l'addio al ritiro.

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Il signor Manfred Härtl, ex presidente del VDF, è stato nominato dal Primo ministro bavarese del presidente federale Christian Wulff con la Croce al merito 1. Premiato con l'ordine al merito della Repubblica Federale di Germania. La presentazione è avvenuta a marzo 2011 dal ministro dell'Interno bavarese Joachim Herrmann a Erlangen.

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