מילוי ואקום עם מודול חיטוי UVC יעיל נגד וירוסים ושות '.
תנאי היגיינה ממדרגה ראשונה הם חובה בייצור המזון והופכים לחשובים יותר ויותר. עם הופעת נגיף הקורונה החדש נושא ההיגיינה הגיע למימד חדש לגמרי. מכיוון שנגיף ה- SARS-CoV-19, המפעיל את ה- COVID-2, יכול לשרוד באוויר מספר שעות כתרסיס (למשל לאחר שיעול).
הודות לתפיסת ההיגיינה האולטרה-מודרנית שלהם, גם מילוי הוואקום של הנדטמן VF 800 עומד באתגר זה. הם לא רק מציעים עיצוב היגייני חדשני ותוכניות ניקוי אוטומטיות, אלא גם מודול חיטוי UVC משולב באופן אופציונלי לחיטוי האוויר הסביבתי. בנוסף לחיידקים, שמרים ונבגים, נגיפים רגישים ל- UV (למשל שפעת, קורונה) באוויר החדר יכולים להיהרג ביעילות. מחקרים מראים כי רגישות UV הגבוהה של אירוסולים נגד וירוס קורונה פירושה שחיטוי אוויר UVC יכול להיות כלי יעיל למניעת מחלות נגיפיות קשות בדרכי הנשימה כגון SARS. בעזרת פונקציית חיטוי האוויר UVC של ה- Handtmann VF 800, ניתן למנוע התפשטות נגיפים וחיידקים מוטסים אחרים בטווח הארוך.
למטרה זו, האוויר שנשאב מוזרם למודול החיטוי המשולב UVC כדי לקרר את מכונת מילוי הוואקום VF 800, שם נהרגים למעשה נגיפים וחיידקים מוטסים (למשל ליסטריה או נבגים מחדרי הבשלה). חיטוי ה- UVC הוא אמצעי בטיחות נוסף ויעיל מאוד בתהליך הייצור.
חיטוי UVC הוא אחד הפתרונות המוגנים בפטנט במכונות מילוי ואקום של הנדטמן VF 800. יחידת החיטוי UVC ניתנת לשילוב כאופציה וניתנת לחידוש קל. בנוסף לחיסול אמינים של חיידקים באוויר, תוכניות הניקוי המשולבות כסטנדרט למערכת המסוע עם מים חמים באזור הפסטור עד 90 מעלות צלזיוס תורמות גם לתנאי היגיינה אופטימליים.
