נקניק המותג הראשון גרמניה חוגגת

זהו קלאסי-שירות הדלפק עם "בד כותנה מודפס" שלהם מקורי לטעות: נקניק הקיץ ריינהרט. שנה זה חוגג 40 שלה - על השביל של הצלחת מותג.

אותנטי זה בולט לעין מתהלכות מקורית: נקניק הקיץ הנס ריינהרט. בין ההתמחויות של ריינהרט מפיק בשר הפרטי הוא תופס מקום מיוחד מאוד: היא הייתה נקניק המותג הראשון בגרמניה בכלל ועשתה 1969 על פריצת היצרן המסורתי ריינהרט בשוק הגרמני. Cervelatwurst הקלה שרק הולכת טעם האופייני דרך הבשלה "בתוך המטפחת", כבר מזמן התפתחה הצלחת מוצר לטווח ארוכה. סיבה לחגוג Versmold שבו הבשר הפרטי להסתכל אחורה השנה על היסטורית מוצר 40 השנים: "בשנת צרכני נקניק הקיץ שלנו יש נאמנות למותג נכון היום הוכיחה - וההדורות פני ארבעה עשורים. המתכון והמקורי הייחודיים שלהם לשכנע אפילו היום. רק אישים מוצר מקורי יכול להיות כל כך מוצלחת עבור כל כך הרבה שנים ", מסביר הנס-אוולד ריינהרט, שותף מנהל טוראי בשר ריינהרט.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2400 פעמים

ניתוח תמונה נוכחי מעיד בשר בלגי התפיסה ועיקר היבואנים האירופיים

יש בשר בלגי בין יבואני בשר זר בגרמניה את התמונה הטובה ביותר. זוהי תוצאה של מחקר השוק על ידי משרד בשר הבלגי נתן מכון המחקר לשוק הגרמני DIMA 2008 כדי. אצלנו כמעט קונים בכירים 200 רואיינו. בפעם הראשונה בלגיה צמרות במצעד הפופולרי. "בשבילנו, התוצאה היא מאוד משביעת רצון, הוא גרמניה אבל שוק היצוא החשוב ביותר שלנו. אנחנו צריכים תפיסה טובה פה שמחים עם התשובה החיובית, "אומר פול Coenen, VLAM מנכ"ל. בלגיה מיוצא סביב אחוז 50 של החזיר הטרי שלה לגרמניה. גם עבור בשר עגל, השוק הגרמני הוא חשוב, ללכת כאן אבל סביב 16 אחוזים מסך היצוא. איכות גבוהה של בשר בלגי היא הסיבה העיקרית ותפיסה הטובה

הקריטריון העיקרי לרכישה בשר-חזיר הבלגי הוא איכות הבשר שלה מעולה, הוא ההצהרה של אחוז 88 של קונים שנסקרו לימוד DIMA. תשומת הלב צריכה להינתן על הטריות, רזון תשואה גבוהה על בשר בלגי. חשוב עבור קונים גרמנים רבים הוא גם הקרב האזורי לבלגיה, המאפשר קשר הדוק עם יבואנים ובכך היחס הבודד בסדר הבשר. המשלוח המהיר הזמן של מוצרים בהזמנה אישית היה רכישה בסיסית לבשר בלגי.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1971 פעמים

VW50ZXJzY2hpZWRsaWNoZSBVbnRlcm5laG1lbnNlbnR3aWNrbHVuZyDigJMgVMO2bm5pZXMsIEQmUywgVm9nbGVyLCBCw7ZzZWxlciBHb2xkc2NobWF1cyB1bmQgVHVtbWVsIHdhY2hzZW4gw7xiZXJkdXJjaHNjaG5pdHRsaWNoIOKAkyBUw7ZubmllcywgVmlvbiB1bmQgV2VzdGZsZWlzY2ggZG9taW5pZXJlbiBtaXQgNTEgUHJvemVudCBNYXJrdGFudGVpbA==

Auch2008 החברות הטבח הגרמני המשיכו הקורס יש להם בצמיחה בשנים קודמות. מה שנקרא "Top 10 מטבחיים החזיר הגרמנים" כבר להחזיק 70 אחוז מכלל החזירים השחוטים בגרמניה, ISN - קבוצת האינטרס של חקלאי חזיר Deutschlands eV ב דאם. שנה קודם לכן, זה עדיין היה 68 אחוזים. בסך הכל 2008 מיליון חזירים נטבחו בגרמניה ZMP המידע 54,8, שהן 2,9 אחוז יותר מאשר בשנה שעברה.

הריכוז בתעשיית השחיטה ממשיך התקדמות נוספת בשיעור לטבח העולה של גרמניה. שלוש חברת הטבח הגדולה ביותר טוניס, VION ו Westfleisch כבר מתארים 51 אחוזים מכלל השוק. לאחר 19 אחוז החזירים השחוטים בגרמניה לשלב את חברות בכיכרות כדי 3 10.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1994 פעמים

החידוש-חזיר ריינהרט כדי מתכון משפחתי ישן

הנוחות תישאר נושא מגמה גם בשנת 2009. הכנת ארוחה טעימה צריכה להיות מהירה, קלה ונוחה. בנוסף, הצרכן מעריך מגוון בתכנית התזונה היומית. האטליז הפרטי ריינרט נותן מענה לצרכי הצרכן הנוכחיים בחידוש מיוחד: "חזיר השניפל של סבתא עלמה" הוא רעיון המוצרים החדש שמרחיב את היצע העסק המשפחתי ורסמולד מאז ה -1 במרץ 2009. רצועות החזיר הגולמי הפרוסות דק על פי המסורת הווסטפלית הן תכליתיות ונותנות לביבות, מרקים, סלטים ושות 'תו לבבי תוך זמן קצר.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2127 פעמים

עם X-מקלות X-העקיצה של גרמניה של ג'ק הקישור יכול snacken הנקניק ראשון בביטחון - חטיפי הנקניק דל השומן החדשים יש במוצר לעומת המתחרים על שומן 30% פחות - הגיע הזמן למהפכת נקניק גרמניה

אכילה ללא חרטה: זהו המוטו של ג'ק הקישור של, יצרנית חטיף בשר הגדולה בעולם שבסיסה בארצות הברית. מאז פברואר 2009 יכול עכשיו בלי ייסורי מצפון להיות "אכילה". החברה מציעה שני חטיפי בשר מתובל חדשים לראשונה בגרמניה: X זכרונות ניידים ו- X-Bites. שני מוצרים הם חטיפי נקניק דל שומן שיש להם בשר גבוה ופשוט 27% שומן ולפיכך עשוי לשאת "אור". אלה פותחו שני חידושים חטיף במטה האירופי בברלין; ההכנה וההפקה מתבצעות גם בגרמניה.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2215 פעמים

"הנה ההצלחה שלך תתקיים!" - כפי המוטו הרשמי של FoodTec הענוגה בקלן כאן סטי handtmann עם החידושים שלה ולצייר אפ מבטיחה פתרונות ייצור. המומחה עבור Portioniertechnik ועיצוב צמח מציג פתרונות ממוקדים ושירותי יריד סחר הבינלאומי הזה. כל המוצגים בתערוכת טכנולוגיה מונחה תהליך שמיטיבה עם להצלחה ארוך הטווח מפיק לתרום הביקוש הצרכני הגובר עמידות גבוהה עם איכות מוצר מעולה בחשבון.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2048 פעמים

Bizerba מציג את מכונת חיתוך 510 ב ענוגה FoodTec בקלן

בשעה ענוגה FoodTec 2009, יריד הסחר הבינלאומי המוביל המזון והטכנולוגיה משקה, מציגה יצרנית הטכנולוגיה Bizerba מ Balingen מ 10. כדי 13. במרץ 2009 מבצעה 510 ואת GLM-E אוטומטית הקומפקטית מלאה לתמחור המשקל משתנה והסימון (Stand C-040).

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2117 פעמים

באר ב ענוג FoodTec 2009:

באותו FoodTec ענוג יריד סחר הבינלאומי בקלן BARO אוויר היגיינה חלוקת 10 שהוצג. כדי 13. טכנולוגיות במרץ 2009 האחרונות לניקוי אוויר יעיל בתעשיית המזון והמשקאות. סיכוןנזילות עמדה החברה הול 10.1, המעבר B.30 בארו להמחיש מומחים היגיינה מבקרים המתעניינים היתרונות של מערכות UV-C ידידותיים לסביבה באמצעות דוגמאות יישום ועיון רבים.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1905 פעמים

Bizerba הציג את סדרת K-class קשקשים PC חדש BioFach בנירנברג 2009

התעשייה האורגנית מפתחת באופן חיובי למרות המשבר הכלכלי העולמי. הפדרציה של תעשיית מזון אורגני (BÖLW) מניחה גידול ומכירה של 10 מיליארד יורו של סביב 5,8 אחוזים. סופרמרקטים אורגניים רשמו 2008 תוצאות טובות רגילות - 71 כולל נפתח שווקים חדשים מספר כולל אשר בתחילה היא יותר 500. חיוני להצלחת המהלך הוא ייעוץ מוסמך בנקודת המכירה (POS). מכיוון לקוחות מצפים מידע מדויק על מקורם של המוצרים, החומרים שלהם וסיכוני אלרגיה אפשריים.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1984 פעמים

על פי מידע מעיתון המזון (סוגיית 06.02.2009) נותן ההנחות ALDI תורד שואל ספקיה מן הסטנדרטים חדשים. זהו כנראה המקור של מזון מעובד מבחינת רווחת בעלי חיים - כמו גם היבטים סביבתיים צריכים אחרים - להנחה של חשיבות מיוחדת. האגודה לרווחת בעלי החיים הגרמניה מברכת תפקיד חלוצים זה ALDI יורד לוקח אותו, ודורשת תיוג כללי עבור כל המוצרים על בסיס קריטריונים רווחים בעלי החיים שוב. הקמפיין של פדרצית צער בעלי החיים הגרמנים "אין ביצה עם 3" מציג יותר ויותר הצלחה.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2289 פעמים

עידוד הפיתוח, במיוחד בשוקי הייצוא

השנה 2008 הביא את המפיקים של SB-Parma בשר חזיר צמיחה של 6,1 אחוזים. בסך הכל, יותר מ 52 מיליון חבילות של סחורות לחתוך וארוז נמכרו דרך סחר מזון בגרמניה ובחו"ל. זה מתאים סביב XNXX פארמה או טון 1.070.000 טון.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1991 פעמים