מכשירי קיטור חדשים של CONVOTHERM לאוויר חם

"+3" - ייחודי פי שלושה ברחבי העולם

מנקודת המבט של CONVOTHERM, עם כניסת הטכנולוגיה החדשה, כל מה שהיה בעבר הוא נחלת העבר. שלושת המאפיינים החיוניים שהופכים את מכשירי הקיטור המשולבים CONVOTHERM עם ציון הסוג "+3" למקום ראשון בעולם; הם:

1: "מערכת סגורה מתקדמת". זוהי המערכת הסגורה היחידה בעולם המווסתת אוטומטית לחות וחום בהתאם לאופי הפיזי של כל מזון אך ורק להכנת ארוחה. Crisp&Tasty - זו החידוש בתוך החדשנות, Crisp&Tasty היא חלק מהטכנולוגיה הייחודית בעולם של "מערכת סגורה מתקדמת". זה מאפשר לייבש את האוויר בתא הבישול של CONVOTHERM בשלוש דרכים שונות, למנות מטוגנים פריכים עם קרום לבחירתכם.

כל היתרונות הללו מושגים ללא מאמץ רב, כלומר בלחיצת כפתור.

2: "לחץ וסע". במבחנים פרקטיים גילו מומחי CONVOTHERM שכמעט בלתי אפשרי לשלב את כל הפרמטרים החשובים להכנת המזון באופן שתמיד נוצרת מנה טעימה בסיר אידוי אחד בלחיצת כפתור. מימוש זה דורש התרכזות בדברים המהותיים. לכן סדרת CONVOTHERM החדשה "+3" מצוידת בטכנולוגיית הנוחות המוגנת בפטנט "Press&Go". בהתבסס על הניסיון הספציפי של השף הראשי בכל מטבח, ניתן לתכנת את הקומביסטיים החדשים בצורה חלקה עבור שמונה המנות הנפוצות ביותר שם. המבחר מבטיח איכות. הכנה בלחיצת כפתור. זה חוסך זמן ויוצר ביטחון להכנה מיטבית של האוכל.

3. ה"דלת הנעלמת" הסטנדרטית: הדלת הנעלמת היא כעת חלק מהציוד הסטנדרטי של דור הקיטור החדש של CONVOTHERM. עד עכשיו זה היה זמין רק כאופציה. עם זאת, הניסיון המעשי הראה עד כמה זה חשוב בעבודה היומיומית. עם הדלת הנעלמת ב-combi steamer, שמצויד כעת גם בפונקציית טריקה ובמכשירים עצמאיים יש רק ידית דלת אחת. הדבר תורם תרומה משמעותית לבטיחות ולארגונומיה במקום העבודה. מאחורי היבט זה, יתרון נוסף של הדלת הנעלמת כמעט מתפוגג ברקע: היא יכולה לחסוך כמות עצומה של מקום.

שני סדרות קומבי קיטור. מותג איכותי: CONVOTHERM

CONVOTHERM OS - הסדרה הבודדת

• אתה בוחר מבין אפשרויות הציוד הרבות
• רק את הפונקציות שאתה צריך באופן אישי עבור העסק שלך.
• ואתה משלם רק על זה.
• הדגשים המוגנים בפטנט של CONVOTHERM - המערכת הסגורה המתקדמת והדלת הנעלמת הם כמובן סטנדרטיים. זה לא יכול להיות יותר גמיש ויעיל.

CONVOTHERM OB - סדרת הפרימיום

בנוסף לדגשים של CONVOTHERM, מגוון שלם מרשים ומעשי של ציוד עומד לרשותכם כאן. אפילו פונקציית Press&Go החדשה, חיישן טמפרטורת הליבה המשולב, מהירויות מאוורר משתנות ועוד הרבה יותר כבר מותקנים עבורך כסטנדרט. בישול ללא דאגות לכל דבר. יותר נוחות ובטיחות כבר לא אפשרית.

CONVOTHERM מציעה את המגוון הגדול ביותר של כלי קיטור משולבים בעולם. ניתן להרכיב כמה מאות פתרונות בודדים מ-28 דגמים בסיסיים. בין אם ניקוי אוטומטי, Press&Go, חצי מהירות גלגל מאוורר, חצי תפוקת חימום בזמן שיאי עומס או חיישן טמפרטורת הליבה, הלקוח משלם רק על מה שהוא צריך לצרכיו המאוד ספציפיים.

לא משנה באיזו CONVOTHERM הלקוח יבחר, ​​בכל מקרה הם תמיד קונים ספינת קיטור קומביסטית מלאה וחזקה שיכולה לעשות הכל מאפייה, טיגון, צלייה, ועד חידוש ובישול לילה.

מקור: Eglfing [ CONVOTHERM ]