InterMeat 2004 でのフィブリソル ムスカッラ

InterMeat と InterCool の XNUMX つのプレゼンテーション エリア

fibrisol-MUSCALA にとって、InterMeat、InterCool、InterMopro とのデュッセルドルフ見本市トリオは、「2004 年の主要見本市」です。 これまでの「Inter」見本市が示したように、InterMeat は出展者と見本市来場者との間の集中的かつ集中的な対話を特徴としています。 業界の意思決定者は、上位の展示ブースで情報を収集します。 肉製品業界、野心的な肉屋、コンビニエンス製品のメーカーをターゲットとして、フィブリソル ムスカラは食肉業界とデュッセルドルフの InterCool 環境の主要顧客にリーチします。

食肉市場の大きなトレンドは、カウンターからセルフサービスエリアへの市場の移行です。 カウンターでは、納得の性能を備えた高品質な製品の役割がますます高まっており、セルフサービス分野では、価格重視のマスマーケットに加え、ターゲット層に合わせた剤形の重要性が高まっています。適切なパックサイズを選択すると、急いでいる人は、肉スナックとおかずを XNUMX つのパックにしたり、自宅のキッチンで自分で仕上げるために準備したりするなど、完全な食事に頼ることになります。

フィールンハイムに本拠を置く同社は、XNUMX つのプレゼンテーションエリアで、業界でフィブリソル MUSCALLA コンポーネントを使用して製造された生鮮部門と冷凍部門の最終製品を展示します。

ガラス製の冷却塔では、ヴィルンハイムの完全な混合物（スパイスと添加物）を使用して製造された、Stiftung Warentest によって「良好」と評価されたソーセージが、スライスされたボイルハム、ボイルソーセージストリップ、生ソーセージ、生ソーセージなどの他の実際の用途とともに製造されます。ハムは生鮮食品分野の能力を代表します。

急速冷凍領域では、フィブリソル-ムスカラは、肉や野菜料理向けの凍結および解凍安定性の乾燥マリネの使用や、さまざまなインスタント食品を使用した、美味しくて扱いやすい調理済みの食事のためのその他のカスタマイズされたソリューションの使用を実証します。製品。

これらのフィールドでテストされ、オーダーメイドの製品ソリューションを使用して、フィブリソル-ムスカラは、将来の実行可能なソリューションへの道を一緒に歩むために、見本市来場者との対話を開始します。

フィブリソル ムスカッラのスタンドはホール 4 - B 22 にあります。

出典: フィールンハイム [ fiebrisol_MUSCALLA ]