ცოტა ხნის წინ სულ უფრო მეტ საკვების შეფუთვაზე გამოჩნდა ახალი ლოგო: Nutri-Score. ეს არის დამატებითი ეტიკეტი საკვების კვების ხარისხის სწრაფი შედარებისთვის. ABC- ს შემდეგ, შედარებით კარგი კვების ხარისხის საკვები მიიღებს A- შეფასებას მწვანე ფონით ...
კვების ინფორმაცია ხშირად რიცხვების ჯუნგლებშია. არც ისე Nutri-Score. A-დან E-მდე ასოების გამოყენებით, რომლებიც ხაზგასმულია შუქნიშნის ფერებში მუქი მწვანედან ყვითლამდე წითელამდე, ხუთსაფეხურიანი მოდელი იძლევა სწრაფ მიმოხილვას საკვების კვებით ხარისხზე ყოველგვარი ციფრებისა და რიცხვების გარეშე...
Nutri-Score გერმანიამ შემოიღო სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ფედერალური მინისტრის, ჯულია კლიკნერის რეგულაციით. Nutri-Score არის გაფართოებული საკვები ეტიკეტი და მოთავსებულია შეფუთვის წინა მხარეს. საყიდლების დროს, ეს ხელს უწყობს პროდუქციის კატეგორიის ხარისხის შედარებას პროდუქტების კატეგორიაში (მაგ. იოგურტი A და იოგურტ B) ერთი შეხედვით ...
ბევრი ადამიანი გადაწყვეტს სასურსათო პროდუქტების შეძენას უფრო შეგნებულად და უფრო დაბალანსებულად. მაგრამ: ვინ რეალურად უთმობს დროს ამის გაკეთებას? მომხმარებელთა დაახლოებით ნახევარი წამითაც არ ხარჯავს შეძენის შესახებ გადაწყვეტილების მიღებაში ...
სულ უფრო მეტი ადამიანი ამცირებს ხორცის მოხმარებას მცენარეული ალტერნატივების სასარგებლოდ. თუმცა, მიმდინარე მარკეტინგი საკმარისად არ აღწევს ფლექსიტარების დიდ სამიზნე ჯგუფს. ევროპაში დაახლოებით 75 მილიონი ადამიანი ვეგეტარიანელი ან ვეგანია და ტენდენცია მზარდია. გაცილებით მეტია მოქნილთა რიცხვი...
„საკვები და შეფუთვა კორონას მიღმა“ კვლევისთვის, მენეჯმენტის საკონსულტაციო კომპანია მიუნხენის სტრატეგია, რომელიც სპეციალიზირებულია სურსათისა და შეფუთვის ინდუსტრიაში 01, გააანალიზა COVID 19 პანდემიის 03-ის გრძელვადიანი ეფექტი საკვებისა და შეფუთვის ექვს ძირითად სფეროზე. ინდუსტრია...
დროებითი დასვენების შემდეგ, გერმანიაში საქმეების რაოდენობა კვლავ იზრდება. ეს გახდის დამატებით ჰიგიენის და ინფექციების დაცვის ზომების თანმიმდევრულ განხორციელებას, რაც უფრო მნიშვნელოვანია ...
მწერების ბურგერები, ღრმად შემწვარი grasshoppers და ა.შ.: ჰოჰენჰეიმის უნივერსიტეტის სტუდენტები შეისწავლიან ახალგაზრდების დამოკიდებულებას. ხორცთან ან რძის პროდუქტებთან შედარებით, ეკოლოგიური და კლიმატური ბალანსი შესანიშნავია. შესაბამისი მეცხოველეობა? Არაა პრობლემა! მწერებს ასევე შეუძლიათ დამაჯერებლად დაარწმუნონ მათი მაღალი ცილის შემცველობა და ღირებული მიკროელემენტები ...
ჰოჰენჰაიმის უნივერსიტეტის მიერ ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ფუძემდებლური დაავადებები, სხვა რისკ-ფაქტორების მსგავსად, თან ახლავს ვიტამინების დაბალ დონეს. დიაბეტი, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები, ჭარბი სიმსუქნე და არტერიული წნევა - ეს ძირითადი დაავადებები ზრდის მძიმე კურსის განვითარების რისკს, თუ დამატებულია Covid 19 ინფექცია ...
სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ფედერალურმა მინისტრმა ჯულია კლაკნერმა წარადგინა 2020 წლის სურსათის ანგარიში გასულ კვირაში. Forsa– ს წარმომადგენლობაში გამოითქვა გერმანელთა კვების და სავაჭრო ჩვევები ...