სურსათის დანამატები - სასარგებლო ან აუცილებელი?
(BZFE) - კურთხეული ან დემონიზირებული: კვების დამატებების განქორწინება ალკოჰოლური სასმელების. ისინი სასარგებლოა თუ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გააკეთოთ დიეტური ჩანართი? სექტემბერში 2017 მიიწვია გერმანიის საზოგადოება კვების EV, სამედიცინო ასოციაცია ქვემო საქსონიის და ქვემო საქსონიის სახელმწიფო ოფისი სამომხმარებლო დაცვისა და სურსათის უვნებლობის 7. ქვემო საქსონიის ფორუმი მომხმარებელთა ჯანმრთელობის დაცვის ოლდენბურგში.
თემაზე საკვები დანამატები პირველ რიგში უნდა განისაზღვროს, რა არის ეს ყველა არის ამ პროდუქტის ჯგუფი: საკვები, საკვები ნივთიერებების შეიცავს კონცენტრირებული ფორმით და დოზით კაფსულა, ამპულა ან ტაბლეტები. სარგებელი, რომელიც შეიძლება მიღწეული იყოს მომხმარებლისთვის, არ არის დადგენილი.
"ბევრი პროდუქტი შესთავაზა, როგორც კვების დამატებების რეალურად არ არის," განაცხადა პროფესორი დოქტორი med. ჰანი, რომელიც ხელმძღვანელობს სურსათის მეცნიერებისა და ადამიანის კვების ინსტიტუტს, ლეიბნიზის უნივერსიტეტში ჰანოვერში. ეს არ არის მხოლოდ იმიტომ, რომ ისინი არ აკმაყოფილებენ სამართლებრივ განმარტებას: "მრავალი ნივთიერებისთვის, არსებობს პატარა მონაცემები, რომლებიც დააკმაყოფილებს დადგენილ სამეცნიერო კრიტერიუმებს", - ამბობს ჰანი. ბევრი ნივთიერება არ შეიძლება ჩაითვალოს ფიზიოლოგიურად, ან მათი ეფექტი არ არის საკმარისად დადასტურებული. მომხმარებელთა უფრო სავარაუდოა, რომ მოიხმარონ დამატებების ეჭვი.
ეს "ბევრად ეხმარება ბევრად" არ არის სწორი. კვების დამატებების გამოყენება შეიძლება სასარგებლო იყოს გაზრდილი საჭიროების შემთხვევაში, ანაზღაურებადი არაადეკვატური მიღების ან პრევენციის მიზნით, მაგალითად, ორსულობის დროს. საერთოდ, მაგრამ ყველაზე ბალანსის დეფიციტი: "ცალკეულ შემთხვევებში, მე არ ვიცი, რა უნდა დაამატოთ," განმარტავს Hahn და განაცხადა, რომ დაბალანსებული დიეტა, რომელიც არ შეიძლება შეიცვალოს. "დიეტური დანამატები არ არის საკვები შემცვლელი"
რეგინა ბარტელი, www.bzfe.de
